Risotto pomidorowe Carmellini

Name: Risotto pomidorowe Carmellini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ryż Arborio; 1 Średnia żółta cebula, posiekana O rosole z kurczaka lub bulionie niskosodowym w puszkach; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól gruboziarnista; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) crème fraîche; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 (zima) mascarpone; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 Duże cebula drobno posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeżo starty parmezan; 1 małe gałązka rozmarynu; 454 Orzechy dowolne (posiekane) dojrzałe czerwone pomidory), obrane i pokrojone w ósemki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło niesolone; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony biały pieprz; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Dojrzałe żółte pomidory), obrane i pokrojone w ósemki

Pomidorowe Risotto Carmellini może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Na $5.59 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 546 kalorii, 14g białka, oraz 25 g tłuszczu. Udaj się do sklepu i odbierz ryż arborio, masło, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby wykorzystać ryż arborio można śledzić to danie główne z Czekoladowy Pudding Ryżowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Risotto Rosso Andrew Carmelliniego z czerwonym winem, Radicchio i wędzoną mozzarellą, Andrew Carmellini ' s Chicken Pot Pie, oraz Smażony kurczak Andrew Carmellini.

Instrukcje

Pracując nad sitkiem ze stali nierdzewnej o drobnych oczkach ustawionym nad miską, Zbierz nasiona z klinów pomidorowych. Naciśnij nasiona, aby wyodrębnić cały sok pomidorowy. Crme frache wymieszać z sokiem pomidorowym i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecane: Sacramento)

Ciepła, Mocna Parzona Kawa

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Do Szczotkowania I Smażenia

W średnim rondlu połącz pomidory z oliwą z oliwek, rozmarynem, czosnkiem i szczyptą soli. Gotować na umiarkowanie małym ogniu, bez mieszania, aż pomidory będą miękkie, ale nadal nienaruszone, o 10 protokół. W razie potrzeby delikatnie popchnij pomidory, aby je zanurzyć. Używając szczelinowej łyżki i pozwalając, aby jak najwięcej oleju spłynęło z powrotem do rondla, jak to możliwe, przełożyć pomidory na talerz. Rezerwy 3 łyżki oleju; odcedzić i schłodzić resztę do późniejszego wykorzystania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Szyjki Z Kurczaka

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

(duża Tuba)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

W średnim rondlu podgrzać bulion z kurczaka. W innym średnim rondlu rozpuść masło w 1 łyżce zarezerwowanego oleju pomidorowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Szklanki Masła Orzechowego, Grubo Posiekane

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać cebulę i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, ale nie rumiane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj ryż i mieszaj, aż pokryje się tłuszczem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Dodać wino i gotować, mieszając, aż do wchłonięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj gorący wywar, 1 szklankę na raz i gotuj, ciągle mieszając, aż ryż będzie miękki i większość płynu zostanie wchłonięta. Wymieszaj mascarpone, parmezan i pozostałe 2 łyżki zarezerwowanego oleju pomidorowego. Doprawić solą i pieprzem. Do risotto delikatnie wrzucamy pomidory z oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

Mascarpone

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Sos Pomidorowy Hunt's®

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

W blenderze umieścić mieszaninę sok pomidorowy-crme frache; zmiksować z dużą prędkością do uzyskania piany. Risotto rozłóż na 4 płytkie talerze zupy, zalej je pianą pomidorową i od razu podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecane: Sacramento)

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Pokrojone W Słoiki Pepperoncini

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji