Restauracja-Style Gotowany Kurczak

Name: Restauracja-Style Gotowany Kurczak
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pierś z kurczaka bez skóry; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 2 szczypce Kilka soli; 2 szczypce Kilka suszonych ziół-estragon, oregano, bazylia, rozmaryn lub tymianek, lub inne przyprawy, takie jak kminek lub papryka; 1 dla każdego. Folia foliowa

Gotowany kurczak w stylu restauracji może być dobrym przepisem na poszerzenie kolekcji dań głównych. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i przyjazny dla fodmap przepis ma 138 kalorii, 24g białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 2 i kosztuje $1.18 za porcję. Wiele osób zrobiło ten przepis, a 769 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz piersi z kurczaka, folia, kilka soli i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Restauracja Kurczak W Stylu 65, Kurczak Mongolski, Restauracja, oraz Sałatka Z Kurczakiem W Stylu Restauracji.

Instrukcje

Pokrój tłuszcz i ułóż kawałki kurczaka w soku z cytryny, soli i ziołach: pokrój cały tłuszcz z piersi kurczaka i pokrój wzdłuż. W małej misce wymieszać sok z cytryny, sól i zioła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

Muszelki Cannelloni

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać kawałki kurczaka i pokryć całość mieszaniną soku z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Niech kawałki kurczaka usiąść w soku z cytryny podczas podgrzewania wody w następnym kroku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Przynieś garnek wody (2 1/2 ćwiartki wody, 4 ćwiartka garnka) do wysokiego gotowania na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Zwiń kurczaka w folię:

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Rozwałkuj długi arkusz folii z tworzywa sztucznego co najmniej dwa razy dłuższy niż plastry piersi kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojona Pierś Z Kurczaka

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Umieścić 1 pasek kurczaka na folii, w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Zwinąć kurczaka w folię szczelnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Skompresuj jak najwięcej powietrza z kurczaka, jak możesz podczas toczenia. Gdy kurczak jest zwinięty, obróć go na desce do krojenia lub liczniku kilka razy, aby jeszcze bardziej dokręcić cylinder. Zwiąż luźne końce folii razem w podwójny węzeł. Powtórz z drugim paskiem kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Kłusuj kurczaka w gorącej wodzie: gdy woda osiągnie wysoką temperaturę, wyłącz ogrzewanie (trzymaj garnek na palniku) i upuść zwinięte cylindry z kurczaka w garnku. Przykryć garnek i niech kurczaka strome przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Kurczak powinien być ugotowany do tego czasu. (Jeśli z jakiegoś powodu kurczak nie jest gotowane przez, na przykład jeśli używasz większe niż wezwał do piersi, lub jeśli używasz mrożonego kurczaka, który nie całkiem rozmrożone przed rozpoczęciem gotowania, zawsze można umieścić kurczaka z powrotem w cieczy kłusowniczej na kilka minut.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Aby służyć, odetnij związane końce folii i rozpakuj. Zauważ, że w plastikowej folii będzie trochę soku z kurczakiem, który ma dużo smaku. Możesz więc rozpakować kawałki kurczaka na misce lub coś, aby złapać sok, który możesz następnie wlać na kurczaka, jeśli chcesz. Lub podawać kurczaka z sosem do wyboru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru