Ptysie z kremem w chmurze
Cream Puffs in a Cloud może być właśnie przystawką, której szukasz. Za 35 centów za porcję ten przepis pokrywa 4% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 4 g białka, 12 g tłuszczu i łącznie 209 kalorii. Ten przepis jest przeznaczony dla 16 osób. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i kup kakao do pieczenia, sól, lody waniliowe i kilka innych rzeczy, które przygotujesz już dziś. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 5 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżką wynoszącą 13%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Chmurki Jacques’a Torresa, Ptysie z kremem czekoladowym z bitą śmietaną i truskawkami | Wszystkiego najlepszego dla Becca i ptysiów z lodami i ostrym sosem krówkowym.
Instrukcje
W dużym rondlu zagotuj wodę, masło, cukier i sól.
Dodaj mąkę na raz; mieszaj, aż uformuje się gładka kula.
Zdjąć z ognia; odstawić na 5 minut.
Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Kontynuuj ubijanie, aż masa będzie gładka i błyszcząca.
Nakładać ciasto, nakładając łyżeczki w odstępie 1 cala na natłuszczoną blachę do pieczenia.
Piec w temperaturze 400°C przez 20-25 minut lub do momentu, aż uzyskasz złoty kolor, suchość i twardość w dotyku.
Wyjmij na stojaki z drutu. Natychmiast otwierają się zaciągnięcia; zdejmij wierzchołki i odłóż na bok. Wyjmij miękkie ciasto ze środka. Fajne pufy.
Do posmarowania w misce wymieszaj cukier cukierniczy, kakao i wrzącą wodę; mieszaj, aż będzie gładka. Napełnij każde zaciągnięcie małą gałką lodów; wymienić blaty.
Umieść trzy lub cztery ptysie w każdym naczyniu deserowym; Wyciskaj bitą śmietanę wokół ptysiów tak, aby przypominały chmurkę.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Antipasti w menu? Spróbuj połączyć z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest NV Solera Cream Sherry. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.
![Kremowe sherry NV Solera]()
Kremowe sherry NV Solera
Kremowe sherry Solera ma olśniewający bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, aromaty słodko solonych orzechów i brązowych przypraw niosą ze sobą złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym finiszem.