Przepiórki w sosie żurawinowym

Przepiórki w sosie żurawinowym
Przepiórki w sosie żurawinowym może być dobry przepis, aby rozwinąć swoje pole sos przepis. Ten przepis służy 6 i kosztuje $10.98 za porcję. Jedna porcja zawiera 834 kalorii, 73g białka, oraz 48 g tłuszczu. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Święto Dziękczynienia. Jeśli masz mocno brązowy cukier, gałązki rukoli, mielone ziele angielskie i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 71%, co jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Przepiórki faszerowane Boudinem z sosem żurawinowo-Bourbonowym, Przepiórki z pilawem imbirowo-żurawinowym, oraz Pieczona Przepiórka z farszem żurawinowo-pomarańczowo-orzechowym.

Instrukcje

1
Usuń podroby i przycinaj szyje z przepiórek; zachowaj do innego użytku. Ptaki opłukać, osuszyć i lekko posypać solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
PrzepiórkiPrzepiórki
2
Na głębokiej patelni o grubości 11-12 cali na średnim ogniu rozpuść 2 łyżki masła.
Składniki, których będziesz potrzebować
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
3
Dodaj tyle ptaków, ile zmieści się w patelni i brązowy ze wszystkich stron, 12 do 15 minut. Podnieś jako rumiane, umieścić w misce, i dodać pozostałe ptaki i więcej masła, w razie potrzeby, do patelni. Gdy wszystkie ptaki są poza patelnią, Odrzuć tłuszcz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
4
Na patelni dodaj żurawinę, 1 szklankę wody, brązowy cukier, ocet, cynamon, ziele angielskie i goździki. Wymieszać na dużym ogniu, aż się ugotuje. Powrót ptaków i zgromadzonych soków do patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Do 1-1/3 Szklanki Wody1 Do 1-1/3 Szklanki Wody
(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)
10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali
Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy PekanLody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
5
Przykryć i dusić na małym ogniu, przewracając ptaki po 10 minutach, aż uda będą miękkie po przekłuciu, w sumie 20 do 30 minut. Za pomocą szczelinowej łyżki przenieś ptaki na ciepły talerz.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
6
Mąkę płynnie zmiksować z 2 łyżkami wody, następnie wymieszać na patelni. Mieszaj na dużym ogniu, aż sos dojdzie do wrzenia. Doprawić solą i pieprzem do smaku, polać ptakami i udekorować półmisek rukolą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Nie Z Lokalnego OgroduNie Z Lokalnego Ogrodu
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia45
Rodzaje PotrawSos
Magazyn