Przegrzebki z jogurtem i koprem włoskim

Name: Przegrzebki z jogurtem i koprem włoskim
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cebulki kopru włoskiego, każda pokrojona w 8 klinów przez rdzeń; 1 ząbek czosnku, mielony; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 35 krewetki i żyłki nici szafranowe; 35 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 16 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej przegrzebki morskie; 1 łyżka czerwony ocet winny szalotka mielona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt pełnoziarnisty, doprawiony solą; 1 gałązka tymianku; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Pietruszka drobno posiekana do dekoracji

Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 20 kalorii, 0g białka, oraz 1g tłuszczu na porcję. Na 24 grosze za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 35. Udaj się do sklepu i odebrać sól i pieprz, ząbek czosnku, olej roślinny, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Grillowane Przegrzebki Morskie I Koper Włoski, Fusilli z koprem, przegrzebkami i Pernod, oraz Linguine z przegrzebkami, koprem włoskim i pomidorami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na dużej patelni podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać koper włoski, pokroić na bok, doprawić solą i pieprzem i gotować na umiarkowanie dużym ogniu, obracając raz, aż rumiane z 2 stron, 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Dodaj pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek i szalotka, czosnek, tymianek i szafran i gotować, mieszając, aż szalotka zmięknie, 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Szafran

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Dodać bulion, przykryć i dusić na małym ogniu, obracając raz, aż Koper będzie miękki, 12 minut. Doprawić solą i pieprzem; wyrzucić tymianek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

W innej dużej patelni podgrzej olej roślinny. Przyprawić przegrzebki solą i pieprzem i dodać do patelni. Gotować na dużym ogniu, aż bogato rumiane na zewnątrz, ale ledwo gotowane w ciągu, O 1 minuta na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Za pomocą łyżki szczelinowej przenieść koper włoski na talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Podawać przegrzebki, solony jogurt i soki z kopru włoskiego obok.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Składniki

Porcje:

Cebulki kopru włoskiego, każda pokrojona w 8 klinów przez rdzeń 1

ząbek czosnku, mielony 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 35krewetki i żyłki

nici szafranowe 35krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 161 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

przegrzebki morskie 1łyżka czerwony ocet winny

szalotka mielona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt pełnoziarnisty, doprawiony solą 1

gałązka tymianku 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Pietruszka drobno posiekana do dekoracji

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla przegrzebków. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Od A do z Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.