Proste Kolacje: Grillowane krewetki ze szpinakiem, ogórkiem i sałatką jogurtową

Divas, wiele się dzieje w świecie domowych Divas!Mam nadzieję, że złapałeś moją nową kolumnę," Don 't Rush The Risotto", opublikowaną w Hawaii Women 's Journal i mój przepis na" Rustic Peach Pie with Whole Grain orkisz Crust "opublikowaną przez KCRW' s Good Food pie-a-Day blog. Zaczynam również pisać przepisy sous vide za pomocą mojego Sous Vide Supreme (sprawdź ten Dla Sous Vide polędwiczki wieprzowe z Sherry szalotka Vinaigrette). Jadalnia, jadę do San Francisco na weekend Labor Day, Moje ulubione miasto nad morzem. Będę odwiedzał restaurację mojego najlepszego szefa kuchni brata Picco! Przejął restaurację i nie mogę się doczekać, aż skosztuję jego kuchni. Będzie to również pierwsza wielka podróż uroczego potwora. Zarezerwowaliśmy hotel przyjazny zwierzętom. Miejmy nadzieję, że będzie bardziej uroczy niż potworny, ale zobaczymy...I właśnie zarezerwowałem bilet do Chicago na koniec września. Wrócę tam... czekaj... Alinea!!! Tak, zgadza się. Dwa lata temu jadłem tam najlepszy posiłek w życiu i wracam tam na kilka sekund. Dla ciekawskich ludzi, będziemy jeść " wycieczka."Kiedy usłyszałem, że mamy rezerwację, dosłownie wstałem i zrobiłem taniec happy food. Nie mogę się doczekać...A dziś wieczorem, wybieram się do Breadbar na W. 3rd St. w Los Angeles na ich " Soba

Pop " Artisanal Noodle Pop-Up Bar. To Ten tydzień. only.In w międzyczasie, oto wielki, lekki letni przepis na grillowane krewetki ze szpinakiem, ogórek, i sałatka jogurt. Jest zdrowy i orzeźwiający, idealny na lunch lub uroczą kolację. Więc sprawdź to!Grillowane krewetki ze szpinakiem, ogórkiem i sałatką jogurtową

Składniki1 Funt surowych krewetek, obrane i deveined2 łyżki oliwy z oliweksalt i pieprz 4 szklanki surowego spinach1 Puchar ogórka, obrane i nasionedsalad dressing: 1/4 Puchar zwykły Grecki jogurt1 łyżka świeżego soku cytrynowego2 łyżki świeżego koperku, posiekany1 ząbek czosnku, mielony sól i pieprz

Rozgrzej grill. Pokroić krewetki, posmarować oliwą z oliwek i posypać solą i pieprzem. Gdy grill jest gorący, szybko gotować krewetki, obracając raz (o 4 protokół).

Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.

Usuń szaszłyki z krewetek i odstawić.Tymczasem, aby dressing, ubij razem sok z cytryny, koperek i czosnek. Powoli ubijamy jogurt. Doprawić solą i pieprzem. Smak i dostosować przyprawy w razie potrzeby dodając więcej soku z cytryny. Na talerz wrzucić szpinak i ogórek z sosem sałatkowym.

Miejsce w misce i top z grillowanymi krewetkami. Wyciśnij trochę świeżego soku z cytryny na wierzchu, jeśli chcesz. Smacznego!Źródło składników: mrożone krewetki, ekologiczny szpinak, ekologiczny ogórek, ekologiczny jogurt grecki, ekologiczny koperek i organiczne cytryny z Całej żywności