Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Prosciutto Consommé z Arugulanem i melonem może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.05 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 35g białka, 63g tłuszczu, oraz w sumie 765 kalorii. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz białka jaj, kantalupa, marchew, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby wykorzystać kantalupę, możesz podążać tym daniem głównym z Sorbet Z Kantalupy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Sałatka z rukoli z melonem i Prosciutto, Grillowana Pizza Z Prosciutto, Melonem, Rukolą I Creme Fraiche, oraz Prosciutto Consomme z krewetkami i jajkami na bekonie.
Instrukcje
1
Za pomocą ostrego noża usuń skórę z prosciutto i pokrój ją na 1-calowe kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prosciutto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up
2
Mięso prosciutto i tłuszcz pokroić na 1-calowe kawałki i grubo zmielić w maszynce do mięsa lub grubo posiekać w robocie kuchennym, pulsując kilka razy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prosciutto
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
(usuń Wszelki Rdzeń)
3
Przełożyć mieloną prosciutto i kawałki skóry do dużego garnka do zupy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prosciutto
(dostosuj Według Własnego Gustu)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
4
Dodać marchewkę, cebulę, czosnek, nasiona kopru włoskiego i rozmaryn i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż tłuszcz jest renderowany, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta, Kilka Garści
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
Słonina Wieprzowa
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
5
Dodać zimną wodę i doprowadzić do wrzenia. Dusić na umiarkowanie małym ogniu, aż bulion jest aromatyczny i zredukowany do 10 filiżanek, o 1 1/2 godziny. Odcedzić bulion do czystego garnka do zupy i przechowywać w lodówce do ostygnięcia. Odrzuć ciała stałe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
(dostosuj Według Własnego Gustu)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
6
Odtłuścić tłuszcz z bulionu i wyrzucić. W średniej misce zagnieść mieloną wieprzowinę z białkami i sokiem z cytryny i wymieszać z zimnym bulionem prosciutto. Powoli doprowadzaj bulion do gotowanego na wolnym ogniu, stale mieszając, aż mieszanina wieprzowiny całkowicie wzrośnie do góry. Delikatnie wymieszaj, aby usunąć wieprzowinę z dna garnka. Dusić na umiarkowanie małym ogniu, bez zakłóceń, przez 15 minut. Za pomocą skimmera lub łyżki szczelinowej delikatnie usuń "tratwę" z bulionu i wyrzuć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wieprzowina Mielona
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Prosciutto
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Skimmer
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
Słonina Wieprzowa
7
Przełożyć sito gazą. Odcedzić consomm do rondla. Usuń pozostały tłuszcz z powierzchni. Przyprawić consomm solą i ogrzać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Woda
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
8
Umieść kulki melona i wstążki prosciutto w 4 płytkich miseczkach do zupy i top z rukolą. Chochla 1 szklanka ciepłego consomm do każdej miski i służyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Prosciutto
Piersi Z Kurczaka Z Rożna
Melon
(dostosuj Według Własnego Gustu)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego