Praliny z bekonem z Nowego Orleanu

Przepis New Orleans Bacon Pralines można przygotować w około 1 godzinę i 55 minut. Ten bezglutenowy przepis przeznaczony jest dla 18 osób i kosztuje 64 centy za porcję. Jedna porcja zawiera 199 kalorii, 4 g białka i 19 g tłuszczu. Ten przepis z Foodnetwork wymaga soli kuchennej, ciężkiej śmietanki, brązowego cukru i orzechów pekan. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 13% wyniku, co jest raczej złym wynikiem. Podobne przepisy obejmują praliny w stylu nowoorleańskim, praliny z maślanką i bekonem i Ah Shucks! Ostrygi BBQ z bekonem, jak robią to w Nowym Orleanie..

Instrukcje

Wyposażenie specjalne: termometr cukierniczy

Składniki, których będziesz potrzebować

Rożek Cukru Lodowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Wyłóż 1 blachę z brzegiem grubą folią, a drugą papierem pergaminowym.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/4 Szklanki Pillsbury® Creamy Supreme® Vanilla Frosting

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść ruszt do pieczenia nad wyłożoną folią blachą i ułóż plastry boczku obok siebie, ale tak, aby nie nachodziły na siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Piec, aż będą chrupiące, od 15 do 18 minut. Gdy ostygnie, można go drobno posiekać i odłożyć na bok.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

W małym rondlu na umiarkowanym ogniu rozpuść 3 łyżki masła i 3 łyżki brązowego cukru, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj orzechy pekan i mieszaj, aż orzechy pekan zostaną nimi pokryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

Wylać na inną blachę bez wykładziny i piec na złoty kolor, około 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Ostudzić.

Umieść pozostałe 2 szklanki brązowego cukru w rondlu o pojemności 3 litrów, uważając, aby cukier nie dostał się na boki rondla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać śmietanę, pozostałe 2 łyżki masła i sól i gotować na bardzo małym ogniu (nie dopuścić do zagotowania), często mieszając gumową szpatułką, aż cukier się rozpuści, 10 do 15 minut. Za pomocą pędzla zanurzonego w zimnej wodzie zmyj kryształki cukru znajdujące się na ściankach patelni. Przymocuj termometr cukierniczy do rondla i gotuj syrop na umiarkowanie dużym ogniu, aż osiągnie temperaturę 236 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Szczotka Do Ciasta

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zdejmij patelnię z ognia, pozostawiając termometr na miejscu i poczekaj, aż syrop osiągnie temperaturę 220 stopni F, od 1 do 2 minut. Używając gumowej szpatułki, wymieszaj boczek i orzechy pekan. Pracując szybko, upuść 1 łyżkę pralin na przygotowaną blachę wyłożoną pergaminem. Jeśli mieszanina zacznie twardnieć, umieść ją z powrotem na kuchence na umiarkowanie małym ogniu i pozwól jej się stopić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Pozostaw praliny do czasu, aż stwardnieją, około 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Praliny

Wyposażenie

Termometr Candy

1 1/4 Szklanki Pillsbury® Creamy Supreme® Vanilla Frosting

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Szczotka Do Ciasta

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Składniki

Porcje:

3(zima)

masło pokrojone w kostkę 1/2 cala 1196 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)3(zima)

jasnobrązowy cukier 3(zima)

jasnobrązowy cukier 124Orzechy dowolne (posiekane)

orzechy pekan, grubo posiekane 0(może być lub przeglądać)

sól kuchenna 454Orzechy dowolne (posiekane)

boczek grubo krojony

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Wino musujące i różowe wino musujące to świetny wybór do przystawek. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Barefoot Bubbly Pink Moscato z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.

Boso, musujące różowe Moscato

Barefoot Bubbly Pink Moscato jest słodki i soczysty o wybuchowych aromatach i smakach. Najlepiej smakuje schłodzony (36-40 stopni F), ten musujący ma aromat i smak jaśminu i mandarynki uzupełniony czerwoną maliną, truskawką i granatem. Ciesz się kremowym i soczystym finiszem!