Porchetta i Polenta

Need a hor d ' oeuvre bezglutenowe i bezmleczne? Porchettan i Polenta może być świetny przepis, aby spróbować. Jedna porcja zawiera 245 kalorii, 16G białka, oraz 17g tłuszczu. Na 1,03 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 20. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz skórkę z cytryny, łopatkę wieprzową, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 15 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Porchetta, Porchetta, oraz Porchetta dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotować wieprzowinę: do motylka, pokroić środek wieprzowiny ostrym nożem, około dwóch trzecich drogi przez. Otwórz mięso jak książkę i Funt młotkiem lub ciężką patelnię do 1-cala grubości prostokąta, o

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

1 żółty Owocowy Roll-up

8 na 14 cali. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Doprawić wieprzowinę około 1 1/2 łyżeczki soli. W małej misce wymieszaj skórkę z cytryny, czosnek, 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, szałwię, rozmaryn i 1 1/2 łyżeczki pieprzu. Przetrzyj mieszaninę na całej wieprzowinie, a następnie zwinąć ją szczelnie i związać sznurkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta, Kilka Garści

Srebrne Nonpareile

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

1/2 Gałązki Rozmarynu

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Roladę skropić oliwą z oliwek i natrzeć na całej powierzchni; posypać pieprzem i więcej nasion kopru włoskiego. (Rolkę można przygotować do 3 dni wcześniej; przechowywać w lodówce aż do pieczenia.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta, Kilka Garści

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Roladę wieprzową ułożyć na półce na płytkiej patelni. Piecz, aż termometr włożony do środka zarejestruje 180 stopni i wieprzowina będzie chrupiąca Na Zewnątrz, około 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Odstawić na 15 minut przed krojeniem.

Podczas pieczenia wieprzowiny, zrobić marynowaną cebulę: doprowadzić ocet, cukier,1/4 łyżeczki soli, liść laurowy, nasiona kopru włoskiego i płatki czerwonej papryki do wrzenia w małym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Marynowana Cebula

Bułka Tarta, Kilka Garści

Słonina Wieprzowa

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać plasterki cebuli i gotować na wolnym ogniu 1 minutę, następnie wyjąć z ognia i niech cebula ostygnie w cieczy. (Resztki marynowanej cebuli pozostaną w płynie przez kilka tygodni.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Umieścić dużą patelnię nonstick na średnim ogniu, dodać oliwę z oliwek i smażyć polenta aż złoty i chrupiące, o 4 protokół na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Osuszyć na ręcznikach papierowych. Aby zmontować, ułóż polentę na talerzu lub pojedynczych talerzach. Cienko pokroić roladę wieprzową, a następnie pokroić na kawałki wielkości kęsa i ułożyć na polencie. Wierzch z marynowaną cebulą i podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Cebula

Rolada Wieprzowa

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki