Pomidorowa Focaccia

Pomidor focaccia może być tylko chleb, którego szukasz. Na 59 centów za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 398 kalorii, 10g białka, oraz 15 g tłuszczu każdy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka cukru, soli morskiej, oliwy z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Pomidorowa Focaccia, Pomidorowa Focaccia, oraz Pomidor Rozmaryn Focaccia dla podobnych receptur.

Instrukcje

Obficie przykryć ziemniaki osoloną zimną wodą (1 łyżeczka soli na 3 szklanki wody) w małym ciężkim rondlu i gotować na wolnym ogniu, odsłonięte, aż po prostu miękkie, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Odcedzić i lekko ostudzić, następnie rozgnieść do uzyskania gładkiej konsystencji.

Wymieszać ciepłą wodę i cukier w misce miksera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Cukierki Peachie-o

Posypać drożdże na mieszaninie i odstawić do pienienia, o 5 protokół. (Jeśli mieszanina nie pieni się, zacznij od nowa z nowymi drożdżami.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Drożdże

Dodaj ziemniaki i 1/4 szklanki oleju do drożdży i ubijaj z mocowaniem wiosła ze średnią prędkością, aż połączą się, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Drożdże

Olej Do Smażenia

Zdejmij mocowanie wiosła i przymocuj hak do ciasta, a następnie ubijaj w 4 szklankach mąki i 1 łyżce soli morskiej ze średnią prędkością, aż dobrze się połączą, około 3 minut. (Ciasto będzie bardzo miękkie i lepkie.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Morska

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Przenieść do dobrze mąki powierzchni i zagnieść w pozostałej 1/4 szklanki mąki z lekko mąki ręce, aż gładkie i elastyczne, 8 do 10 minut. (Ciasto nadal będzie bardzo miękkie i lepkie.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Zeskrobać ciasto do lekko naoliwionej dużej miski i przykryć miskę olejowaną folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Cukierki Peachie-o

Niech ciasto wyrośnie w miejscu bez przeciągów w ciepłej temperaturze pokojowej, aż podwoi się, 2 do 2 1/2 godziny. Obficie naoliwić 15 - na 10-na 1-calową patelnię do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Rozwałkować ciasto (nie zagniatać) i przenieść na patelnię do pieczenia, a następnie delikatnie rozciągnąć, aby pokryć jak najwięcej DNA (ciasto może nie pasować dokładnie).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Przykryj ciasto naoliwioną folią i ręcznikiem kuchennym i odstaw do wyrośnięcia w miejscu wolnym od przeciągów w ciepłej temperaturze pokojowej, aż do podwojenia, 1 do 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

Folia Foliowa

Rozgrzej piekarnik do 218° z regałem w dolnej trzeciej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Ułóż pomidory na focaccii (nie nakładaj się), następnie posyp oregano i pozostałą 1/4 łyżeczki soli morskiej i skrop pozostałą 1/4 szklanki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Focaccia

Sól Morska

Pomidor

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Olej Do Smażenia

Piec, aż środek jest jędrny, góra jest blady złoty, a spód jest złoty (Podnieś, aby sprawdzić), 20 do 25 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Poluzować focaccię z patelni za pomocą szpatułki i przesunąć na stojak, aby lekko ostygnąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Focaccia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Patelnia

Pokroić na kawałki i podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Focaccia najlepiej spożywać w dniu, w którym została wyprodukowana, ale można ją Piec 1 dzień wcześniej i przechowywać, owinięte w folię, w szczelnie zamkniętym worku w temperaturze pokojowej. W razie potrzeby, podgrzać, Odkryte, w piekarniku 177°, aż po prostu podgrzane przez, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Focaccia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa