Polędwiczki Wołowe Nadziewane Homarem

Name: Polędwiczki Wołowe Nadziewane Homarem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 łyżki roztopionego masła 1-1/2 szklanki startego sera cheddar potrójnie cheddar KRAFT® z nutą PHILADELPHIA®, podzielonego; 1 kilogramy polędwica wołowa w całości; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2 ząbki czosnku, posiekane; 1 1 łyżka suszonego oregano Chipsy z mlecznej czekolady (pełne opakowanie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 0 Batoniki toffi Heath sos pieprzowo-cytrynowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona cebula; 2 Batoniki toffi Heath do smarowania wkładki; 2 ogony homara; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Polędwiczki z wołowiny Nadziewane homarem mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i pierwotny przepis służy 8 i kosztuje 6,83 zł / porcja. Jedna porcja zawiera 676 kalorii, 36g białka, oraz 57 g tłuszczu. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Jeśli masz wino, zieloną cebulę, ogony homara i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Z łyżeczką wynik 45%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Polędwica wołowa faszerowana homarem, Polędwiczki Nadziewane Homarem, oraz Risotto z homarem z polędwicą wołową natartą ziołami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ogony homara i sól umieścić w średnim rondlu i przykryć wodą. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 5 minut. Ostrożnie usuń ogony homara z muszli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogony Homara

(zalecany: Sos A1)

1 Pasek Skórki Z Cytryny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Pokrój każdy kawałek mięsa z ogona homara na pół wzdłuż i odstaw na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogony Homara

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wytnij poziomą kieszeń w granicach 1/2 cala przeciwległej strony polędwicy, krojąc całą długość polędwicy. Ostrożnie wypchaj homara, od końca do końca, wewnątrz polędwicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Połączyć roztopione masło i sok z cytryny; skropić homara. Zwiąż mięso sznurkiem lub szaszłykami, aby zabezpieczyć otwarcie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Przenieść polędwicę do stojaka w patelni brojlerów i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Boczek gotować na patelni, aż chrupiące; odcedzić, zastrzegając kapiele. Pokruszyć boczek; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Posmaruj całą powierzchnię polędwicy kroplami boczku. Włóż termometr do mięsa do polędwicy, upewniając się, że nie dotyka patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Fasola Cannelloni, Odsączona

Piec w temperaturze 400 przez 25 minut, lub aż termometr zarejestruje 130 (rzadko).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wierzch mięsa posypać pokruszonym boczkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Prawdziwego Boczku

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Podsmażyć zieloną cebulę i czosnek w 1/2 szklanki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Dodać wino i dokładnie podgrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

SOS podawać z pokrojoną polędwicą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Dekoruj gałązkami pietruszki, grzybami i różami pomidorowymi, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Wyposażenie

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Fasola Cannelloni, Odsączona

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

62 łyżki roztopionego masła

1-1/2 szklanki startego sera cheddar potrójnie cheddar KRAFT® z nutą PHILADELPHIA®, podzielonego 1kilogramy

polędwica wołowa w całości 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2 ząbki czosnku, posiekane 11 łyżka suszonego oregano

Chipsy z mlecznej czekolady (pełne opakowanie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 0Batoniki toffi Heath

sos pieprzowo-cytrynowy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona cebula 2Batoniki toffi Heath

do smarowania wkładki 2

ogony homara 1Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar w menu? Spróbuj połączyć się z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Vaillons Vieilles Vignes z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 32 dolarów za butelkę.