Polędwiczki Wieprzowe Z Cytryną, Kaparami I Oliwkami

Name: Polędwiczki Wieprzowe Z Cytryną, Kaparami I Oliwkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Bułka tarta po włosku; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zimne masło pokrojone na małe kawałki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kapary odsączone; 2 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 2 (zima) posiekana natka pietruszki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 2 goździki Łyżki cienko pokrojonego czosnku (ok. 1 mała cytryna, cienko pokrojona na ćwiartki; 2 (zima) świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojone oliwki mieszane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane świeże oregano; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty Pecorino Romano, podzielony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony pieprz do smaku; 680 Orzechy dowolne (posiekane) w całości naturalna polędwica wieprzowa; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto; 5 całe jaja

Polędwiczki wieprzowe z cytryną, kaparami i oliwkami mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.26 za porcję. Jedna porcja zawiera 1181 kalorii, 60g białka, oraz 72 g tłuszczu. Mieszanka mąki, pietruszka z płaskim liściem, oregano i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć maślankę, można śledzić to danie główne z Placek Maślany jako deser. 2 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy to Brokuły z cytryną, oliwkami Kalamatan i kaparami, Chrupiący gulasz z kurczaka z cytryną, karczochami, kaparami i oliwkami, oraz Polędwiczki wieprzowe rozmarynowo-szałwiowe z Pancettanem i smażonymi kaparami.

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Bułka tarta po włosku 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zimne masło pokrojone na małe kawałki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kapary odsączone 2(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)2(zima)

posiekana natka pietruszki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka 2goździki

Łyżki cienko pokrojonego czosnku (ok. 1 mała cytryna, cienko pokrojona na ćwiartki 2(zima)

świeżo wyciśnięty sok z cytryny 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojone oliwki mieszane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekane świeże oregano 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tarty Pecorino Romano, podzielony 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony pieprz do smaku 680Orzechy dowolne (posiekane)

w całości naturalna polędwica wieprzowa 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 (14-uncjowe pudełko) zapakowana mieszanka risotto 5

całe jaja

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir i Sangiovese to świetny wybór na polędwicę wieprzową. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Septima Malbec z oceną 4.5 na 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.