Polędwiczki wieprzowe pieczone z gruszkami i suszonymi morelami

Name: Polędwiczki wieprzowe pieczone z gruszkami i suszonymi morelami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy w puszkach; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ounces suszone morele, namoczone w ciepłej wodzie 30 minut, odsączone, posiekane (o; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 3 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 cebula posiekana; 5 dojrzałe gruszki, obrane, rdzeniowane, każda pokrojona w 6 klinów; 907 Orzechy dowolne (posiekane) polędwiczki wieprzowe; 4 (może być lub przeglądać) Ras el Hanout; 113 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki śliwkowych migdałów (o, tosty; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 patyczka) masło niesolone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj pieczonej polędwicy wieprzowej z gruszkami i suszonymi morelami. Jedna porcja zawiera 672 kalorie, 39g białka, oraz 30 g tłuszczu. Ten bezglutenowy przepis służy 6 i kosztuje $3.3 za porcję. Udaj się do sklepu i podnieś bulion wołowy, polędwiczki wieprzowe, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać suszone morele, można śledzić to danie główne z The ultimate makeover: Bread & butter pudding jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Polędwiczki wieprzowe pieczone ze świeżymi i suszonymi owocami, Wieprzowina z morelami, suszonymi śliwkami i kiszoną kapustą, oraz Grillowana Polędwiczka Wieprzowa Z Morelami I Miodem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 218°. rozpuść masło w dużym dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Garnek

Dodać 2 łyżeczki ras El hanout i wymieszać 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ras El Hanout

Dodać gruszki i smażyć do miękkości, mieszając od czasu do czasu, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszka

Przełożyć gruszki na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszka

Podgrzać 1 łyżkę oleju w tym samym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać cebulę i morele. Smażyć, aż cebula zacznie mięknąć, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Morela

Cebula

Dodać bulion i miód. Dusić, aż sos lekko zgęstnieje, około 8 protokół. Powrót gruszki do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Miód

Gruszka

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Zdjąć z ognia. (Sos można zrobić 2 godziny wcześniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Odstawić w temperaturze pokojowej.)

Wymieszać pozostałe 2 łyżki oleju i 2 łyżeczki ras El hanout w małej misce do wymieszania. Rozetrzyj mieszaninę na polędwicach wieprzowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polędwiczki Wieprzowe

Sucha Przyprawa Rub

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przełożyć wieprzowinę na patelnię. Pieczeń, aż mięso termometr włożony do środka rejestry wieprzowe 68°, o 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Patelnia Do Pieczenia

Przełożyć wieprzowinę na deskę do krojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Odstawić na 10 minut.

W międzyczasie podgrzej sos na średnim ogniu, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Pokrój wieprzowinę w poprzek na plastry o grubości 1/2 cala. Podzielić wieprzowinę na 6 talerzy. SOS łyżka i gruszki na wieprzowinie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszka

SOS

Wieprzowina

Posypać migdałami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Wyposażenie

Piekarnik

Garnek

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Termometr Kuchenny

Patelnia Do Pieczenia

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy w puszkach 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ounces suszone morele, namoczone w ciepłej wodzie 30 minut, odsączone, posiekane (o 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1

cebula posiekana 5

dojrzałe gruszki, obrane, rdzeniowane, każda pokrojona w 6 klinów 907Orzechy dowolne (posiekane)

polędwiczki wieprzowe 4(może być lub przeglądać)

Ras el Hanout 113Orzechy dowolne (posiekane)

1/2 szklanki śliwkowych migdałów (o, tosty 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1/2 patyczka) masło niesolone

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir i Sangiovese to moje najlepsze propozycje na polędwicę wieprzową. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.