Polędwiczka Wieprzowa Z Chutneyem Żurawinowo-Gruszkowym

Przepis na Polędwiczkę Wieprzową z Chutneyem Żurawinowo-Gruszkowym można przygotować w około 1 godzinę i 10 minut . Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis zawiera 354 kalorie , 24 g białka i 11 g tłuszczu na porcję. Za 1,7 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 4 osób. Jeśli masz pod ręką żurawinę, miętę, miód i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 55% wyniku , co jest całkiem niezłym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak polędwica wołowa z chutneyem gruszkowo-żurawinowym , polędwica wieprzowa z kolcami z chutneyem ze słonecznej gruszki oraz sałatka z polędwicy wieprzowej, gruszki i żurawiny .

Instrukcje

W dużej zamykanej plastikowej torbie połącz pierwsze 10 składników.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Dodaj wieprzowinę; zamknij torbę i przejdź do płaszcza. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 8 godzin lub przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Na chutney w małym rondlu połącz wszystkie składniki. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i dusić przez 20 minut. Odkryć; gotować na wolnym ogniu 20-25 minut dłużej lub do uzyskania pożądanej konsystencji, od czasu do czasu mieszając. Ochłodzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

W międzyczasie odcedź i wylej marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Połóż wieprzowinę na ruszcie w płytkiej brytfance.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Piec w temperaturze 425° przez 25-30 minut lub do momentu, aż termometr wskaże 145°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Odstaw na 5 minut przed pokrojeniem.

Podawać z chutneyem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory

Wyposażenie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Składniki

Porcje:

1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

żurawiny świeże lub mrożone, rozmrożone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mielona świeża mięta lub 2 łyżeczki suszonej mięty 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

mielony świeży rozmaryn lub 1/4 łyżeczki suszonego rozmarynu, rozgnieciony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

minced fresh sage or 1/4 teaspoon dried sage leaves 1

ząbek czosnku, mielony 3

zielona cebula, posiekana 12 łyżeczki czosnku w proszku

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 2Batoniki toffi Heath

starta skórka z cytryny 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1611 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekana obrana Dojrzała gruszka 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

polędwiczki wieprzowe 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

sok z cytryny, opcjonalnie 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Polędwiczkę wieprzową można łączyć z Pinot Noir, Malbec i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir doskonale nadaje się do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełnia mięsne sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taninowe malbec łączy się z tłustymi kawałkami mięsa i grillem. Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 315 dolarów za butelkę.