Polędwica Wołowa W Pancetcie

Name: Polędwica Wołowa W Pancetcie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramy polędwica wołowa w 1 szt.; 57 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge suszone borowiki; 2 ząbki czosnku, mielone; 198 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge cienko pokrojona pancetta, schłodzona; 6 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 4 szalotki mielone; 3 larges szalotka mielona; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wrząca woda

Polędwica wołowa w Pancetcie jest bezglutenowe przepis z 6 porcjami. Na 10,13 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 921 kalorii, 47g białka, oraz 77 g tłuszczu na porcję. Mieszanka pancetta, szalotka, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 60%, to danie jest dobre. Spróbuj Polędwica Wołowa W Pancetcie, Polędwica wołowa w Pancetcie z bitą śmietaną chrzanową, oraz Polędwiczki Wieprzowe W Pancetcie dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 45

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Borowiki moczyć we wrzącej wodzie przez 20 minut. Pocierać borowiki w płynie do namaczania, aby usunąć ziarno; osuszyć i grubo posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Przenieść borowiki do mini robot kuchenny i puree.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Roztopić masło na średniej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać szalotki i gotować na umiarkowanie małym ogniu, aż zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Dodać czosnek i gotować przez 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Dodaj szalotki i gotować, aż zmiękną, 2 protokół. Wymieszać z puree z borowików. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Ochłoń.

Pieczeń doprawiamy solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Podgrzać 2 łyżki oleju na dużej patelni. Podsmażyć pieczeń na umiarkowanie wysokim ogniu, aż rumiane na całym; ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Na suface pracy, lekko nakładają się 3 16-calowe kawałki papieru woskowego. Ułóż pancettę na papierze w 4 nakładających się rzędach, tworząc prostokąt długości polędwicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Czerwone Cebule

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie, Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Szaszłyki Bambusowe

Rozłóż puree z porcini na pancetcie. Ustaw polędwicę na dolnej krawędzi pancetty. Używając papieru woskowego jako przewodnika, szczelnie zwinąć pieczeń w pancetcie. Ostrożnie Odklej papier woskowy. Zawiąż pieczeń sznurkiem kuchennym w odstępach 1 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Czerwone Cebule

Funtów Jeżyn (około

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

1 Opakowanie, Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Szaszłyki Bambusowe

Przenieś do obramowanej blachy do pieczenia i pędzel z pozostałymi 1 1/2 łyżkami oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Piecz wołowinę przez 25 minut, lub do momentu, gdy pancetta będzie chrupiąca i natychmiastowy termometr do odczytu włożony w środek mięsa rejestruje 12

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Czerwone Cebule

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski