Podstawowe techniki klasycznego wypieku chleba ' S Pain Brioche

Ten przepis służy 3 i kosztuje $1.74 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 39g białka, 68 g tłuszczu, oraz w sumie 1537 kalorii. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 59 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 5 godzin. Mieszanka funta 71/3 uncji mąki chlebowej, drożdże uncji, 1/3 uncji chłodnego mleka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Podstawowe techniki klasycznego wypieku chleba ból au Lait, Podstawowe techniki klasycznego wypieku chleba bagietki basenowe, oraz Podstawowe techniki klasycznego wypieku chleba.

Instrukcje

Przygotuj mise en place, dbając o to, aby woda i mleko były około 75 stopni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Umieścić masło na czystej, płaskiej powierzchni roboczej i, za pomocą wałka do ciasta, lekko funt na nim, aby zmiękczyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Mąkę chlebową, wodę, mleko, jajka i drożdże połączyć w misce stojącego miksera elektrycznego wyposażonego w hak.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Chlebowa

Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę

1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Ciasteczka Owsiane Z Daktylami, Grubo Pokruszone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Wymieszać na niskiej prędkości przez około 5 minut, lub aż ciasto zaczyna się Kudłaty (mieszane, ale nie gładkie w teksturze) i jest jakiś rozwój glutenu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Dodaj cukier i sól, zwiększ prędkość miksera do medium i kontynuuj mieszanie przez około 5 minut lub do momentu, gdy ciasto zacznie się łączyć w masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

1 Tabliczka (4 Uncje) Półsłodkiej Czekolady, Posiekanej

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Z mikserem na niskim, dodać masło, trochę na raz, i mieszać przez około 5 minut, lub aż ciasto się razem i odciąga od miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Lekko olej dużą miskę lub pojemnik.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Zeskrobać ciasto do przygotowanej miski. Przykryć miskę folią z tworzywa sztucznego i odstawić do fermentacji na 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Odkryć miskę i złożyć ciasto. Ponownie przykryć folią z tworzywa sztucznego i odstawić do fermentacji na 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Lekko posmarować powierzchnię roboczą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Ciasto rozłożyć na trzy 450 gramów na 16 uncji mąki. Przykryj folią z tworzywa sztucznego i odpocznij na ławce przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Lekko posmaruj trzy 9-calowe patelnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Oreo, Pokruszone, Podzielone

Aby umyć jajko, połącz jajko z 14 gramami / 1 łyżką wody w małej misce, ubijając je, aby zmiksować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruby Wędzony Boczek Pokrojony W Kostkę

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

1/4 Szklanki Ciasteczek Imbirowych (około 5 Ciasteczek)

Odkryć ciasto i, jeśli to konieczne, lekko mąki powierzchni roboczej. Delikatnie naciśnij ciasto, aby odgazować i ostrożnie uformuj każdą rundę w batard.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

Umieść jeden batard, szew w dół, w każdej przygotowanej patelni. Za pomocą pędzelka do ciasta lekko pokryć wierzch każdego bochenka myciem jajecznym. (Nie należy wyrzucać pozostałej myjki jajecznej.) Przykryć bochenki folią z tworzywa sztucznego i zabezpieczyć przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Około pół godziny przed przygotowaniem do pieczenia Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Wyjąć ciasto i ponownie, za pomocą pędzla do ciasta, lekko pokryć wierzch każdego bochenka pozostałą myjką jajeczną. (W razie potrzeby patelnie można ustawić na patelniach do pieczenia, ale nie jest to konieczne.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Bochenki przełożyć do nagrzanego piekarnika. Bele przez 35 minut lub do momentu, gdy skórka będzie złotobrązowa i błyszcząca, a boki twarde w dotyku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala