Pizza Tortilla z cebulą, pieczarkami i ricottą

Name: Pizza Tortilla z cebulą, pieczarkami i ricottą
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania tortilli i patelni; 1 małe czerwona cebula, połówki i cienko pokrojone, około 3/4 szklanki pokrojonej cebuli; 1 szczypta Szczypta cukru; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 2 larges tortille z mąki (okłady kanapkowe); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony ser Asiago; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1-1/2 szklanki pieczonej słodkiej czerwonej papryki, odsączonej i drobno posiekanej; 4 pieczarki guzikowe lub cremini, przycięte i cienko pokrojone; 1 dla każdego. Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz

Tortilla Pizza z cebulą, pieczarkami i ricottą wymaga około 30 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 44g białka, 52g tłuszczu, oraz w sumie 856 kalorii. Na 2,93 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 1. Mieszanka sera ricotta, tortille z mąki, ser asiago i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. 205 osób uznało ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za lacto ovo vegetarian dieta. Ogólnie ten przepis zarabia bardzo zły (ale nadal naprawialny) spoonacular wynik 0%. Pesto i ricotta tortilla pizza, Pizza z ricottą, karczochami i cebulą, oraz pizza z jarmużu z pieczarkami i ricottą są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik:

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Umieść stojaki w górnej i dolnej części piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 232°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Na małej patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj pokrojoną cebulę i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zacznie mięknąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj szczyptę cukru i ocet balsamiczny, gotuj jeszcze kilka minut, aż cebula będzie dokładnie zmiękczona i przezroczysta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Pasek Skórki Cytrynowej

Zdjąć z ognia.

Patelnia i tortille z oliwą z oliwek:

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Posmaruj patelnię z oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Umieść tortillę na każdej blasze do pieczenia i posmaruj oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Tortille posypujemy serem, pieczarkami, cebulą:

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Każdą tortillę posypać pół szklanki rozdrobnionego sera Asiago.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Asiago

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Dodać kawałki sera ricotta, 1/4 szklanki do każdej tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny

Posypać grzybami i lekko karmelizowaną cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmelizowana Cebula

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Posypać odrobiną soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Piec:

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Umieść blachy do pieczenia w piekarniku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Piec, aż skorupa jest chrupiące i brązowy na całym, o 10 minut (Czas Zmienia się, w zależności od piekarnika), obracając Patelnie arkuszy i wymieniając swoje pozycje na półkach w połowie gotowania, aby zapewnić nawet pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Topiony (Velveeta), Pokrojony W Kostki O Wymiarach 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pokroić nożem lub nożem do pizzy.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kolorowe Posypki Lub Małe Kropki

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Kolorowe Posypki Lub Małe Kropki

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania tortilli i patelni 1małe

czerwona cebula, połówki i cienko pokrojone, około 3/4 szklanki pokrojonej cebuli 1szczypta

Szczypta cukru 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)2larges

tortille z mąki (okłady kanapkowe)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony ser Asiago 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1-1/2 szklanki pieczonej słodkiej czerwonej papryki, odsączonej i drobno posiekanej 4

pieczarki guzikowe lub cremini, przycięte i cienko pokrojone 1dla każdego.

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz

Polecane wino: Sangiovese, Wino Barbera, Shiraz

Pizza działa naprawdę dobrze z Sangiovese, Barbera Wine i Shiraz. Najlepsze wino do pizzy zależy od dodatków! Pizza z czerwonym sosem będzie wymagała czerwonego wina z pewną kwasowością, taką jak barberan lub sangiovese. Dodaj pepperoni lub kiełbasę i możesz iść odważniej z syrah. Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.