Pikantny Stek Quesadillas

Name: Pikantny Stek Quesadillas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 4 2 łyżki suszone oregano świeża łodyga kolendry; 4 12-calowe (12 cali) tortille mączne; 1 jalapeno, mielone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki przygotowaną salsę, odsączoną z nadmiaru płynu, plus więcej do serwowania; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniony ser cheddar; 227 Ser Cheddar lub Monterey Jack steki z polędwicy , gotowane i cienko pokrojone; 1 1 łyżka suszonego oregano 6 małych papryczek poblano

Pikantny stek Quesadillas może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Jedna porcja zawiera 546 kalorii, 27g białka, oraz 21 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.76 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. 2 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Jeśli masz kolendry macierzystych, tortille mąki, ser cheddar, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Pineapple Dak Bulgogi Quesadillas (Korean Spicy Pineapple BBQ Chicken Quesadillas), Southwest Steak Quesadillas, oraz Stek Teriyaki Quesadillas dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

42 łyżki suszone oregano

świeża łodyga kolendry 412-calowe

(12 cali) tortille mączne 1

jalapeno, mielone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

przygotowaną salsę, odsączoną z nadmiaru płynu, plus więcej do serwowania 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony ser cheddar 227Ser Cheddar lub Monterey Jack

steki z polędwicy , gotowane i cienko pokrojone 11 łyżka suszonego oregano

6 małych papryczek poblano

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.