Pieczony łosoś z boczkiem w sosie Pieczarkowo-ostrygowym

Name: Pieczony łosoś z boczkiem w sosie Pieczarkowo-ostrygowym
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 10 plastry boczek, 4 plastry pokrojone w 1-calowe kawałki; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany szczypiorek; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana pietruszka płaskolistna; 2 (może być lub przeglądać) sos pieprzowo-cytrynowy; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 340 Orzechy dowolne (posiekane) grzyby mieszane, takie jak ostrygi i cremini, cienko pokrojone; 1 szczypta Szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Chiński sos ostrygowy; 1 kilogramy filety z łososia bez skóry o grubości około 1 cala; 2 (zima) masło na zimno niesolone, pokrojone w łyżki stołowe; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorąca woda

Pieczony łosoś z boczkiem z sosem Pieczarkowo-ostrygowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 483 kalorie, 44g białka, oraz 31 g tłuszczu. Ten bezglutenowy przepis służy 6 i kosztuje 6,12 zł za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 50 minut. Mieszanka boczku, pieczarek, pietruszki z płaskim liściem i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Linguine & Boyster Mushroom Sauce, Pieczony Łosoś Z Białą Fasolą, Jarmużem I Boczkiem Ragoût, oraz Stir Fry Maitake Mushroom & Beef With Oyster Sauce.

Instrukcje

Rozgrzej brojlery. Filety z łososia lekko doprawić solą i pieprzem. Owinąć 3 plastry boczku w poprzek wokół każdego filetu z łososia, rozstaw plastry 1 cal od siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Filety Z łososia

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Umieść filety z łososia w średniej patelni do pieczenia i smażyć ryby 6 cali od ognia przez około 13 minut, przesuwając patelnię w połowie, lub aż filety z łososia są po prostu gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Tymczasem, na dużej patelni, gotować kawałki boczku na dużym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż lekko rumiane i lekko chrupiące, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Prawdziwego Boczku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wylać wszystko oprócz 2 łyżeczek tłuszczu boczku i zmniejszyć ogień do umiarkowanie wysokiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

Dodaj grzyby na patelni i smażyć je, aż będą złote, o 3 protokół. Zmniejszyć ogień do umiarkowanego i wymieszać posiekaną natkę pietruszki, 2 łyżki posiekanego szczypiorku i mielony czosnek. Gotować, aż czosnek będzie pachnący, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

W małej misce, ubić gorącą wodę z sosem ostrygowym, aż do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Ostrygowy

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać do grzybów i gotować na umiarkowanie dużym ogniu, mieszając, aż sos lekko zgęstnieje, około 1 minuty. Wmieszaj gałkę muszkatołową, następnie ubijaj masło i gotuj, aż się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Sos grzybowy wyjąć z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Z filetów z łososia wyjąć paski boczku i pokroić każdy filet na 3 kawałki. Zapisz pieczone plastry boczku do innego użytku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Łososia przełożyć na duży talerz. Na rybę polać sosem grzybowym, udekorować pozostałymi 2 łyżkami posiekanego szczypiorku i podawać od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

10plastry

boczek, 4 plastry pokrojone w 1-calowe kawałki 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekany szczypiorek 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana pietruszka płaskolistna 2(może być lub przeglądać)

sos pieprzowo-cytrynowy 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 340Orzechy dowolne (posiekane)

grzyby mieszane, takie jak ostrygi i cremini, cienko pokrojone 1szczypta

Szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Chiński sos ostrygowy 1kilogramy

filety z łososia bez skóry o grubości około 1 cala 2(zima)

masło na zimno niesolone, pokrojone w łyżki stołowe 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gorąca woda

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Hanna Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.