Pieczony kurczak z cebulą, ziemniakami i sosem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.47 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 44g białka, 39g tłuszczu, oraz w sumie 700 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką cytrynę, pieczonego kurczaka, cebulę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczony kurczak z cebulą, ziemniakami i sosem, Szybki Pieczony kurczak z ziemniakami, cebulą i rukolą, oraz Pesto Pieczony kurczak z ziemniakami, oliwkami i cebulą dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 42
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
2
Usunąć i wyrzucić podroby i szyję z kurczaka. Kurczaka opłukać zimną wodą; osuszyć. Przyciąć nadmiar tłuszczu. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pałeczki Z Kurczaka
Mięso
Woda
3
Połączyć 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu; wcierać pod rozluźnioną skórę oraz nad pierś i podudzia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pałeczki Z Kurczaka
Pieprz
Sól
Sucha Przyprawa Rub
4
Umieść oregano, cytrynę i seler w jamie ciała. Podnieś końcówki skrzydeł w górę i na plecach; włóż pod kurczaka. Wiązać nogi razem ze sznurkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
Seler
Cytryna
5
Umieść kurczaka, piersi bok do góry, na stojaku brojlerów patelni pokrytej sprayem do gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Spray Do Gotowania
Cały Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Brojlerów
6
Połączyć pozostałe 1/2 łyżeczka soli, pozostałe 1/4 łyżeczka pieprzu, masło, cebula, i ziemniaki w dużej misce; wrzucić dobrze do herbu. Ułóż mieszankę cebuli wokół kurczaka na stojaku.
Piec w temperaturze 425 przez 20 minut. Obniżyć temperaturę piekarnika do 325 (nie wyjmować patelni z piekarnika); piec dodatkowo 1 godzinę i 15 minut lub aż cebula i ziemniaki będą miękkie i termometr włożony do mięsistej części udka kurczaka 18
Składniki, których będziesz potrzebować
Udka Z Kurczaka
Ziemniak
Cebula
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Termometr Kuchenny
Piekarnik
Patelnia
9
Odstawić kurczaka, cebulę i ziemniaki; przykryć i ogrzać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniak
Cały Kurczak
Cebula
10
Umieść plastikową torebkę z zamkiem błyskawicznym wewnątrz szklanej miarki o pojemności 2 filiżanek.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Torby Ziploc
11
Wlać kapieli patelni do worka; odstawić 10 minut (tłuszcz wzrośnie do góry). Uszczelnij torbę; ostrożnie oderwij 1 dolny róg torby.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
12
Spuścić kapiele do małego rondla, zatrzymując się, zanim warstwa tłuszczu osiągnie otwarcie; wyrzucić tłuszcz.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
13
Mąkę i 1/2 szklanki bulionu połączyć w małej misce, mieszając trzepaczką.
Dodać mieszankę mąki i pozostały bulion do rondla. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do średniej; gotować 5 minut lub aż sos zgęstnieje, często mieszając trzepaczką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bulion
Mąka Uniwersalna
SOS
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
Trzepaczka
15
Podawać sos z mieszanką kurczaka i cebuli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
SOS
Cebula
16
W razie potrzeby udekoruj klinami cytryny i gałązkami oregano.
Składniki, których będziesz potrzebować
Klin Cytrynowy
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie