Pieczony Halibut Z Salsą Verde

Name: Pieczony Halibut Z Salsą Verde
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 18
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pasta anchois (opcjonalnie); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe luźno pakowane świeże, płaskie liście pietruszki; 1 Tb świeże liście estragonu; 2 ząbki czosnku; 5 Tbs 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 4 filety filety z halibuta lub łososia, 1 1/2 funta. całkowity, kości pin usunięte; 18 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz, do smaku; 1 Tb białe wino lub ocet sherry, lub do smaku

Pieczony Halibut z salsą Verde to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 18 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 91 kalorii. Na 1,07 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 7 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz oliwę z oliwek, ocet sherry, sól i pieprz oraz kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Pieczony Halibut z salsą Verde, Pieczony Halibut z rukolą Salsa Verde, oraz Halibut a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Halibut po baskijsku z białą fasolą i sosem ziołowym) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ugotuj halibuta

Składniki, których będziesz potrzebować

Halibut

Rozgrzej piekarnik do 149°. olej płytkie naczynie do pieczenia tylko wystarczająco duże, aby pomieścić filety rybne w jednej warstwie.Doprawić rybę lekko z obu stron solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Filety umieścić, skórką do dołu, w przygotowanym naczyniu.

Piec, aż ryba jest nieprzezroczysta przez cały, o 8 protokół; rozpocząć sprawdzanie po około 5 minut, aby uniknąć przegotowania.Przygotować sos

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

W robocie kuchennym, połączyć czosnek, pietruszka, estragon, oliwa z oliwek, pasta anchois i 1 Tbs. ocet. Proces aż do gładkości, zatrzymując się raz lub dwa razy, aby zeskrobać po bokach miski roboczej. W razie potrzeby doprawić solą, pieprzem i octem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Anchois

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Przełożyć rybę na poszczególne talerze, polać sosem i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Służy 4.Adaptacja serialu Williams-Sonoma food Made Fast, Seafood, autorstwa Jaya Harlowa (Oxmoor House, 2007).

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Wyposażenie

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pasta anchois (opcjonalnie)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

luźno pakowane świeże, płaskie liście pietruszki 1Tb

świeże liście estragonu 2

ząbki czosnku 5Tbs

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4filety

filety z halibuta lub łososia, 1 1/2 funta. całkowity, kości pin usunięte 18krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz, do smaku 1Tb

białe wino lub ocet sherry, lub do smaku

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.