Pieczone Huevos Rancheros

Name: Pieczone Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 -2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1 duża słodka cebula, grubo posiekana; 4 krewetki i żyłki Posiekana kolendra, do dekoracji; 8 larges 2 kromki tostu czosnkowego; 1 ząbek czosnku, mielony; 1 smalls zielona papryka, drobno pokrojona w kostkę; 1 jalapeño, sadzone i mielone; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony Monterey Jack; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 małe cebula drobno posiekana; 1 Batoniki toffi Heath suszone oregano, pokruszone; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 6 szklanek chipsów tortilla o smaku limonki, podzielonych na kawałki wielkości kęsa (około 6 uncji); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Przepis pieczony Huevos Rancheros jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest doskonałym bezglutenowe i wegetariańskie opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Na 2,41 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 49g tłuszczu, oraz w sumie 804 kalorie. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Niewiele osób lubiło ten poranny posiłek. Udaj się do sklepu i odbierz jalapeño, kolendrę, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Huevos Rancheros (Jaja Rancheros), Huevos Rancheros, oraz Huevos Rancheros dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus Więcej Do Dekoracji (1 Szklanka Karmelu I 1 łyżeczka Fleur De Sel)

W rondlu rozgrzać oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 żółtej Cebuli, Pokrojonej W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Dodaj cebulę, paprykę, jalapeo, czosnek i oregano. Doprawić solą i pieprzem i gotować na dużym ogniu, mieszając, aż lekko rumiane, 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Małych Ziemniaków Yukon Lub Białych, Przekrojonych Na Pół

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

żółta Cebula, Pokrojona W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj sos pomidorowy i wodę i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, aż lekko zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Łyżkę sosu do 4 indywidualnych, płytkich naczyń do pieczenia i ułóż chipsy tortilla po bokach. W każdym naczyniu wymieszać 2 jajka i posypać serem. Ułóż naczynia na blasze do pieczenia i piecz przez 15 do 20 minut, aż białka będą ustawione, a żółtka nadal będą płynne.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Chipsów Tortilla O Smaku Limonki, Podzielonych Na Kawałki Wielkości Kęsa (około 6 Uncji)

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

1-1/4 Szklanki Białego Wina Lub Bulionu Z Kurczaka

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Takie Jak M&m's

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Plus Więcej Do Dekoracji (1 Szklanka Karmelu I 1 łyżeczka Fleur De Sel)

Posypać kolendrą i podawać od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

Wyposażenie

Plus Więcej Do Dekoracji (1 Szklanka Karmelu I 1 łyżeczka Fleur De Sel)

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Smażone Krewetki

Składniki

Porcje:

1-2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

1 duża słodka cebula, grubo posiekana 4krewetki i żyłki

Posiekana kolendra, do dekoracji 8larges

2 kromki tostu czosnkowego 1

ząbek czosnku, mielony 1smalls

zielona papryka, drobno pokrojona w kostkę 1

jalapeño, sadzone i mielone 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony Monterey Jack 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1małe

cebula drobno posiekana 1Batoniki toffi Heath

suszone oregano, pokruszone 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

6 szklanek chipsów tortilla o smaku limonki, podzielonych na kawałki wielkości kęsa (około 6 uncji)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Wina Tudor Balo Vineyard Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 68 dolarów za butelkę.