Pesto z łososia

Name: Pesto z łososia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. lekko zapakowana świeża bazylia; 1 roztopione masło 1-1/2 szklanki piwa; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala zapakowana świeża pietruszka; 0 Batoniki toffi Heath sos pieprzowo-cytrynowy; 1 Dash grubo zmielony pieprz; 3 Batoniki toffi Heath 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 Batoniki toffi Heath 1 1/2 funta dużych krewetek U-12; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z łososia); 1 Dash pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Pesto Łosoś może być właśnie daniem głównym, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 330 kalorii, 36 g białka i 17 g tłuszczu. Ten przepis służy 2 osobom. Za 4,2 USD za porcję ten przepis pokrywa 30% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dostarczane przez Taste of Home. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli macie pod ręką sól, grubo mielony pieprz, natkę pietruszki i kilka innych składników, możecie to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezmleczną i pescatariańską. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niesamowity wynik łyżką wynoszący 88%. Spróbuj Pesto Salmon z Parmezanem Pesto Orzo, Pesto Salmon i Pesto Salmon, aby uzyskać podobne przepisy.

Instrukcje

Aby przygotować pesto, rozerwij chleb na kawałki; umieścić w miniaturowym robocie kuchennym. Pulsuj, aż utworzą się drobne okruszki. Odłóż 1 łyżkę stołową. Do pozostałej bułki tartej dodać bazylię, pietruszkę, oliwę, orzeszki piniowe, czosnek, sól i pieprz; przykryć i rozdrobnić, aż zostaną drobno posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

1-1/2 Szklanki Piwa

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Połóż łososia na blasze do pieczenia pokrytej sprayem kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Posmaruj pesto.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Posyp zarezerwowaną bułką tartą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

Piec w temperaturze 400°C przez 20-22 minut lub do momentu, aż ryba będzie łatwo łuskać się widelcem, a okruszki lekko się zarumienią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Składniki

Porcje:

61 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

lekko zapakowana świeża bazylia 1roztopione masło

1-1/2 szklanki piwa 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

zapakowana świeża pietruszka 0Batoniki toffi Heath

sos pieprzowo-cytrynowy 1Dash

grubo zmielony pieprz 3Batoniki toffi Heath

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1Batoniki toffi Heath

1 1/2 funta dużych krewetek U-12 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z łososia)1Dash

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Łosoś doskonale komponuje się z Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na kolor biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest doskonałym przyjacielem maślanych, kremowych dań, podczas gdy sauvignon blanc może uzupełniać dania ziołowe lub cytrusowe. Jasna czerwień o niskiej zawartości tanin, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Wino Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 79 dolarów za butelkę.

Domaine Ravaut: Wino Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir

Czerwonawo-brązowy odcień zdradza wiek tego wina, ale wciąż ma w sobie mnóstwo życia. Głęboki, bogaty nos sugeruje dojrzałe czarne wiśnie, goździki i czarną porzeczkę. Gdy wino ma czas na oddech, zaczyna ujawniać jeszcze więcej pikanterii i owoców. Pije teraz pięknie, ale prawdopodobnie pozostanie atrakcyjny co najmniej przez 2019 rok.