Penne ze szparagami, groszkiem, pieczarkami i śmietaną

Name: Penne ze szparagami, groszkiem, pieczarkami i śmietaną
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. szparagi cienkie; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe groszek mrożony, rozmrożony; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana pietruszka płaskolistna; 532 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do grillowania; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty ser Parmigiano-Reggiano; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. penne rigate; 40 krewetki i żyłki Świeżo zmielony pieprz; 40 krewetki i żyłki Sól; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej szalotka mielona; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grzyby shiitake, łodygi wyrzucone i czapeczki cienko pokrojone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Penne ze szparagami, groszkiem, pieczarkami i śmietaną. Ten przepis służy 40 i kosztuje 66 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 137 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz ciężką śmietanę, ser parmigiano-reggiano, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 36%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Penne z kurczakiem, grzybami i groszkiem, Penne ze szparagami, szałwią i groszkiem, oraz Penne Ze Szparagami, Szałwią I Groszkiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej żeliwną patelnię grillową.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Szparagi posmarować oliwą z oliwek i lekko doprawić solą i pieprzem. Grilluj szparagi na dużym ogniu, obracając, aż będą lekko zwęglone i bardzo miękkie, około 6 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Pokroić szparagi na 1 cal długości.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Na bardzo dużej, głębokiej patelni podgrzać 3 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać szalotki i gotować na umiarkowanym ogniu, aż pachnące, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Dodać shiitake, doprawić solą i pieprzem i gotować, mieszając raz lub dwa razy, aż grzyby będą złote i miękkie, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Dodać śmietanę i doprowadzić do wrzenia. Dusić, aż lekko zmniejszona, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Tymczasem w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą gotuj makaron aż do al dente.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Odcedzić makaron, rezerwując 3/4 szklanki wody do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Dodaj makaron na patelni wraz ze szparagami, groszek i startego sera i wrzucić dobrze.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj zarezerwowaną wodę z makaronu i gotuj na wolnym ogniu, podrzucając, aż makaron będzie ładnie pokryty. Doprawić makaron solą i pieprzem i wymieszać z natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego