Patelnia z ostryg i Małży pieczona z Rzep, trufli i tymianku

Patelnia z ostryg i Małży pieczona z Rzep, trufli i tymianku
Patelnia z ostryg i Małży pieczona z Rzep, trufli i tymianku jest bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 8 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 27 g tłuszczu, oraz w sumie 347 kalorii. Na 3,35 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Udaj się do sklepu i odbierz białe pory, trufle, ostrygi pacyficzne i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Ogólnie ten przepis zarabia not so outstanding spoonacular score of 25%. Spróbuj John Dory Oyster Bar Oyster Pan Roast with Uni Butter Crostini, Spaghetti z ostryg lub Małży, oraz Pikantne Babeczki Z Rzepy Tymiankowej dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Pot rzepa, korzeń selera i ziemniaki w maśle bez zabarwienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
SelerSeler
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
RzepaRzepa
2
Dodaj zarezerwowany wywar z małży, śmietanę, Likier ostrygowy, tymianek, sól i pieprz, i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego
AlkoholAlkohol
2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
3
Dodaj ostrygi, brzytwa małże, i manila małże. Gotować przez 30 sekund. Sezonu. Łyżka do misek do serwowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Manila MałżeManila Małże
2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej
Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią KostkęZiemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
4
Skropić olejem truflowym, a na wierzch wiórkami truflowymi.;
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej TruflowyOlej Truflowy
5
Masło rozpuścić w garnku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
6
Dodać cebulę, por i koper włoski i delikatnie pocić.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm
7
Dodaj małże i białe wino. Zmniejsz wino o połowę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Piersi Bażanta Jeśli)Piersi Bażanta Jeśli)
Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią KostkęZiemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
8
Dodaj wodę i aromaty. Dusić delikatnie przez 15 minut. Przecedzić przez drobny chinoise i rezerwy. Shuck małże i rezerwy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią KostkęZiemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h
Porcje8
Ocena Zdrowia3
Magazyn