Pasztet z grzybów i orzechów

Pasztet z grzybów i orzechów to hor d ' oeuvre, który serwuje 8. Za $1.14 za porcję, ten przepis okładki 9% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Oglądasz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 308 kalorii, 7G białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Jest to raczej tanie przepis dla fanów śródziemnomorskiego jedzenia. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Jeśli masz pod ręką oliwę z oliwek, grzyby shitake, 6 półsuszonych fig i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 6 godzin i 45 minut. Z łyżką wynik 29%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Pasztet grzybowy, Pasztet Grzybowy, oraz Niesamowity Pasztet Grzybowy dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Umieść nasiona i orzechy w średniej misce i zalej wodą. Namocz orzechy przez około 6 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Zielone Oliwki Z Pimientos, Około 16 Dużych Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odcedź, spłucz i ponownie odcedź.

Zmniejszyć ocet w małym, ciężkim dnie rondla, na średnim ogniu, aż do syropu, około 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Na patelni do smażenia podgrzej 1/4 szklanki oliwy z oliwek na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj cebulę, od dołu do średniej wysokości i smaż przez około 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj grzyby i dalej smaż. Gdy cebula i grzyby się zrumienią, zdejmij z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Nawadniaj figi w Marsali na małym ogniu na małej patelni przez około 10 minut. Odcedź, rezerwując figi i Marsalę i odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, Schłodzonej

1 (8-uncjowy) Słoik Miodu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

W robocie kuchennym dodaj orzechy, pozostały olej, grzyby, cebulę, bazylię, szalotki, sól, pieprz i marsalę odsączoną z fig. Dobrze wymieszaj i dostosuj przyprawy. Upewnij się, że mieszanina jest gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Ciężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, Schłodzonej

20 Cienkich Plastrów Cukinii

8 (U-12) Krewetek

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

1 (8-uncjowy) Słoik Miodu

Zielone Oliwki Z Pimientos, Około 16 Dużych Oliwek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Nałóż mieszankę łyżką na chip, ułóż figę na wierzchu i skrop syropem balsamicznym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

1 (8-uncjowy) Słoik Miodu

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

(takie Jak Marie Biscuits)

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków 4

do 6 półsuszonych fig, przekrojonych na pół 2(zima)

posiekana świeża bazylia 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Wino Marsala 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ćwiartki grzybów shitake 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek plus 2 łyżki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

surowe pistacje 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Chipsy Pita, jako dodatek 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

surowe nasiona dyni 1smalls

czerwona cebula, posiekana drobno 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1

scallion, chopped fine

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti naprawdę dobrze komponuje się z winem musującym i musującym różem. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Butelka Le Grand Courtage rosé Brut Bedazzled z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.

Le Grand Courtage Rose Brut Bedazzled Butelka

Jasne aromaty i smaki świeżej truskawki i maliny łączą się z nutami bzu i fiołków. Na podniebieniu utrzymuje się delikatna równowaga suchości i kwasowości ze smakami dzikich jagód i granatu wraz z delikatnymi nutami kwiatowymi. To Brut różowe uzupełnia szeroką gamę potraw, od pikantnych po słodkie. Spróbuj z pikantnymi daniami azjatyckimi, risotto, BBQ, wołowiną, jagnięciną, kaczką, kurczakiem, prosciutto, owocami morza, pizzą, miękkim serem (jak brie lub koza), sernikiem, crème brulée, Truskawkowym ciastem i ciastem jagodowym. Wymieszaj ze świeżym sokiem grejpfrutowym, aby uzyskać orzeźwiający napój brunchowy lub dodaj pływak do koktajlu na bazie ginu.Mieszanka: Chardonnay zapewnia głębię i strukturę, a Ugni Blanc zapewnia naturalną kwasowość i świeżość. Lekki Gamay nadaje wyrazisty owocowy wyraz i gładką konsystencję. Winogrona pochodzą z wysokiej jakości terroirów we Francji, takich jak Burgundia i Beaujolais.