Pappardelle z kaczką Ragù

Name: Pappardelle z kaczką Ragù
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe marchew mielona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe seler mielony; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (wątroba i szyja usunięte); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 4 kupione w sklepie nogi z kaczki confit; 1 ząbek czosnku, mielony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 12 Oliwki niçoise, pestki i połówki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula mielona; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pappardelle; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty ser Parmigiano-Reggiano; 1 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala liście rozmarynu; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone

Pappardelle z kaczką Ragù może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na $3.59 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 1011 kalorii, 62g białka, oraz 59G tłuszczu. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz ser parmigiano-reggiano, oliwki niçoise, ząbek czosnku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pappardelle z kaczką Ragu, Pappardelle Z Ragù, oraz Krótkie żeberka Ragù z Pappardelle.

Instrukcje

Mikrofalować nogi kaczki z dużą mocą przez 1 minutę, aż się ogrzeją.

Składniki, których będziesz potrzebować

Noga Kaczki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Usuń skórę z nóg i zarezerwuj ją do innego użycia.

Usunąć mięso z kości i pokroić na kawałki wielkości kęsa; wyrzucić kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

W dużej, głębokiej patelni, rozgrzać olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać cebulę, marchew i seler i lekko doprawić solą i pieprzem. Gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, mieszając, aż lekko zmięknie, 1 minutę. Zmniejszyć ogień do umiarkowanego i gotować, mieszając, aż rumiane, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji