Pappardelle z cukinii z Pesto i bakłażanem alla Norma

Pappardelle z cukinii z Pesto i bakłażanem alla Norma
Cukinia Pappardelle z Pesto i bakłażanem alla Norman to danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera około 20g białka, 38g tłuszczu i w sumie 512 kalorii. Za $6.25 za porcję, ten przepis okładki 36% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Kilka osób zrobiło ten przepis, i 46 powiedziałby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 1 godzina i 5 minut. Udaj się do sklepu i podnieś liście bazylii, oliwę z oliwek, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowy i pierwotny dieta. Z łyżką wynik 94%, to danie jest wyjątkowe. Podobne przepisy to Makaron po sycylijsku z bakłażanem, pomidorami i Salatą Ricotta (Pastan Alla Norma), Rigatoni Alla Norma, oraz Pastan Alla Norma.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Pokrój połowę Skórki bakłażana i pokrój bakłażana na krążki o grubości 1/2 cala. Następnie ułóż krążki w stos i pokrój bakłażana na pałki o szerokości 1/2 cala. Posolić bakłażana i odsączyć na ręczniku kuchennym przez 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
3
Umieść miętę i 1 szklankę liści bazylii z prażonymi orzeszkami pinii w misce robota kuchennego. Dopraw solą i pieprzem i zetrzyj na 1 ząbku czosnku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii
1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-121 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
4
Dodaj skórkę z cytryny i sok, a następnie włącz procesor i przesyłaj strumieniowo około 1/4 szklanki oliwy z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
5
Umieść pesto w dużej płytkiej misce, z której możesz podać makaron z cukinii. Dodaj ser.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Z CukiniąMakaron Z Cukinią
4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organicznyświeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
6
Za pomocą obieraczki do warzyw i golenia cukinii bardzo cienko pokrój je w szerokie, przypominające makaron wstążki. Jeśli cukinia jest duża i obskurna, wyrzuć nasiona, gdy dotrzesz do środka. Odwróć cukinię i obierz, aż dojdziesz do nasion. Jeśli cukinia jest jędrna i ma małą lub średnią wielkość, będziesz mógł użyć całego warzywa.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym MakaronemPropozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ObieraczkaObieraczka
7
Umieść wywar warzywny i 2 szklanki wody na głębokiej patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pietruszka Drobno Posiekana Do DekoracjiPietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
8
Podgrzej pozostałe 3 łyżki oliwy z oliwek, 3 obroty patelni na dużej patelni i podgrzej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
9
Dodaj bakłażana do gorącego oleju i lekko zrumień, 6 do 7 minut, od czasu do czasu rzucając. Wymieszaj i połącz z płatkami chile i pozostałym czosnkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
10
Dodaj pomidory i przykryj patelnię ciasno dopasowaną pokrywką. Od czasu do czasu potrząsaj patelnią i gotuj, aż pomidory pękną, jeszcze 7 do 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
Gruby Czerwony CukierGruby Czerwony Cukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
11
W międzyczasie podgrzej wywar i wodę do niskiego wrzenia, dodaj cukinię, gotuj 2 minuty. Użyj pająka lub szczypiec, aby usunąć cukinię z pesto.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organicznyświeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
12
Dodaj 1 szklankę płynów do gotowania i wymieszaj, aby pokryć i połączyć, w razie potrzeby używając dodatkowych płynów do gotowania. Na wierzch z dodatkowym serem do podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar
13
Zdejmij pokrywkę z bakłażana i oderwij pozostałe 1/2 szklanki liści bazylii. Rzuć, aby połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
14
Podawaj cukinię ułożoną na talerzu z bakłażanem obok, polewając bakłażana pokruszoną salatą ricotta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Ricotta SalataSer Ricotta Salata
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 5 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia62
Magazyn