Oyster Po ' Boy

Oyster Po ' Boy
Przepis Oyster Po ' Boy jest gotowy w około 1 godzinę i 20 minut i zdecydowanie jest niesamowitym pescatarian opcja dla miłośników kreolskiego jedzenia. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.02 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 52g tłuszczu, oraz w sumie 807 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz sałatę rzymską, sos bbq, ostrygi i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać ogórki koperkowe, można śledzić to danie główne z Cinnamon Swirl Coffeecake jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 3 smakoszy i kucharzy. Sprawdza się jako danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj John Dory Oyster Bar Oyster Pan Roast with Uni Butter Crostini, Ciasto Z Ostrygami, oraz Oyster Po-boy dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Do moczenia na mokro: w niereaktywnej misce lub worku do ponownego zamykania galonów, połącz maślankę, ubite jajko, ostry sos, Bazyl, granulowany czosnek i biały pieprz i dobrze wymieszaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koszerne MarynatyKoszerne Marynaty
1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I GoździkachPo 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Dodaj ostrygi i wszelkie płyny z shucking. Przykryć i przechowywać w lodówce 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
OstrygiOstrygi
3
Do panierowania i smażenia: w płytkiej misce połączyć panko, mąkę kukurydzianą, mąkę, suszoną bazylię, granulowany czosnek, cayenne, 1 łyżeczkę soli, pieprzu i papryki i dobrze wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koszerne MarynatyKoszerne Marynaty
Gorąca Woda (100°F)Gorąca Woda (100°F)
Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)
1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
4
Rozgrzać olej do 350 stopni F w dużej żeliwnej patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
5
Odcedzić ostrygi z solanki i pogłębiać przez mieszaninę panierki, naciskając delikatnie do przylegania. Ostrożnie dodawać do gorącego oleju partiami, aby nie tłoczyć się i gotować od 3 do 4 minut na stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
OstrygiOstrygi
SolankaSolanka
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
6
Wyjąć na wyłożoną ręcznikiem papierowym talerz i doprawić pozostałą 1 do 2 łyżeczek soli morskiej na gorąco.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smakuświeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
7
Na kanapki: Rozgrzej piekarnik do niskiej broil. Masło bułki i umieścić na blasze do pieczenia. Dusić na złoty kolor, 2 do 3 minut, i wyjąć z piekarnika.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman WebWzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
8
Rozłóż Remoulade Panny Dixie po obu stronach rolek.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
9
Warstwa na ostrygi, sałata, pomidory i ogórki. Wierzch z drugą połówką chleba i podawać natychmiast.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I PosiekanaPapryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana
OstrygiOstrygi
Ogórki KiszoneOgórki Kiszone
1-1/2 Szklanki Piwa1-1/2 Szklanki Piwa
10
W robocie kuchennym, dodać wszystkie składniki i proces do gładkiej, 25 do 35 sekund w zależności od prędkości blendera. W razie potrzeby zeskrobać boki. Przechowywać w lodówce do momentu użycia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

1( bakłażany)Pieprz Anaheim, grubo posiekanyPieprz Anaheim, grubo posiekany23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calaSos BBQ w stylu MemphisSos BBQ w stylu Memphis33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calamasło zmiękczonemasło zmiękczone2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepo 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkachpo 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepapryczka chipotle, grubo posiekanapapryczka chipotle, grubo posiekana1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo1 całe świeże jalapeno1 całe świeże jalapeno1zdanieśredniej wielkości świeże pomidory (około , obrane i pokrojone na szóstki)średniej wielkości świeże pomidory (około , obrane i pokrojone na szóstki)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwefilety z pstrąga jeziorowego (około każdego)filety z pstrąga jeziorowego (około każdego)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecienkie pokrojone w plasterki ogórki koperkowe w stylu delikatesowymcienkie pokrojone w plasterki ogórki koperkowe w stylu delikatesowym1Podwójnie nadziewane ciasteczka OreoGorąca woda (100°F)Gorąca woda (100°F)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calaGorąca woda (100°F)Gorąca woda (100°F)1jajko, pobitejajko, pobite791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweluźno pakowana włoska pietruszka płaskolistnaluźno pakowana włoska pietruszka płaskolistna591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemąkamąka1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreokoszerne marynatykoszerne marynaty23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calakoszerne marynatykoszerne marynaty2zielona cebula, końce przycięte, grubo posiekanezielona cebula, końce przycięte, grubo posiekane1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreomielony biały pieprzmielony biały pieprz2do 3 pomidorów, pokrojonych w plasterki o grubości 1/4 calado 3 pomidorów, pokrojonych w plasterki o grubości 1/4 cala1cytrynowy, soczystycytrynowy, soczysty1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calaMusztarda w stylu kreolskimMusztarda w stylu kreolskim16średnie rozmiaryostrygi, shucked, liquid reservedostrygi, shucked, liquid reserved1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwePanko bułka tartaPanko bułka tarta1Batoniki toffi Heathostra paprykaostra papryka1Batoniki toffi Heathfresh cracked black pepperfresh cracked black pepper1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreofresh cracked black pepperfresh cracked black pepper23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calaSOS ostra papryka (zalecane: Kryształ)SOS ostra papryka (zalecane: Kryształ)0largesczerwona papryka, nasiona usunięteczerwona papryka, nasiona usunięte3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwerozdrobniona sałata rzymska, luźno zapakowana, końcówki ciemnozielonerozdrobniona sałata rzymska, luźno zapakowana, końcówki ciemnozielone1Batoniki toffi Heathświeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smakuświeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoświeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smakuświeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku2Batoniki toffi Heathsól morska, podzielonasól morska, podzielona1Podwójnie nadziewane ciasteczka OreoSOS SrirachaSOS Sriracha4miękkie francuskie lub hoagie rolls, splitmiękkie francuskie lub hoagie rolls, split

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun można łączyć z Albarino, winem różowym i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Możesz spróbować La Marea Kristy Vineyard Albarino. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 28 dolarów za butelkę.
La Marea Kristy Vineyard Albarino
La Marea Kristy Vineyard Albarino
Jasne, świeże i chrupiące z nutami twarogu cytrynowego i mandarynki. Na podniebieniu wykazuje elegancką fakturę i jasną kwasowość na wykończeniu.Dobrze komponuje się z ostrygami, grillowanymi rybami i pikantnymi potrawami.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 20 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia19
Magazyn