Old-fashioned Meat Loaf

Name: Old-fashioned Meat Loaf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starta marchewka; 1 Duże jajko, lekko pobite; 1 ząbek czosnku, drobno posiekany; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Indyk mielony; 2 (zima) Płatki Crispix, rozdrobnione; 2 (może być lub przeglądać) jasnobrązowy cukier; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1% mleka; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana Vidalia lub inna słodka cebula; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeża bułka tarta (z 2 kromek lekkiego chleba pełnoziarnistego); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Sos Worcestershire; 1 1 funt cukinii, gorczyca żółta

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj staromodny Meat Loaf. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 323 kalorie, 34g białka, oraz 5G tłuszczu każdy. Na $2.6 za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i podnieś ząbek czosnku, bułkę tartą, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Old-Fashioned Meat Loaf, Old-Fashioned All-American Meat Loaf, oraz Staromodny Chleb Z Dyni Orzechowej.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 191°. Wyłóż obramowaną blachę do pieczenia folią.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Piekarnik

Aby Bochenek mięsa: w dużej misce, połączyć indyka, bułka tarta, cebula, marchew, mleko, sos pomidorowy, jajko, czosnek, sos Worcestershire, sól i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire

Bułka Tarta

Sos Pomidorowy

Marchew

Czosnek

Cebula

Pieprz

Cała Turcja

Mięso

Mleko

Sól

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Usypać masę mięsną na przygotowanej blasze do pieczenia, wklepując ją dłońmi w kształt bochenka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Aby polewa: w małej misce, połączyć ketchup, brązowy cukier, i musztarda. Łyżka polewa na bochenek mięsa, za pomocą tylnej części łyżki do równomiernego rozłożenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Płatki Crispix, Rozdrobnione

Musztarda

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Piecz Bochenek mięsa przez około 45 minut lub do momentu, gdy mięso nie będzie już różowe w środku i zostanie ugotowane (165°F na termometrze natychmiastowego odczytu).

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Odstawić na 5 minut, następnie pokroić i podawać.

Hands On

Moja Mama zawsze mówi, że najlepsze narzędzia kuchenne, jakie masz, to te, które dał ci Bóg, i są na końcach twoich ramion! Kiedy naprawdę musisz się tam dostać i uzyskać dobrą energiczną mieszankę, użyj ładnej, czystej pary rąk. To moja rada, jak wymieszać ten klopsik. Jest szybszy i bardziej wydajny, nie wspominając o zabawie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Inne

Przedruk za zgodą from Mama 's Table to Mine by Bobby Deen, © 2013 by Bobby Deen Enterprises, LLCBorn in Georgia BOBBY DEEN jest synem słynnego gospodarza Food Network i bestsellerowej autorki książek kucharskich Paula Deen, a także gospodarza własnego show, The Cooking Channel' S Not My Mama ' s Meals. Bobby wraz ze swoim bratem Jamiem rozpoczął pracę w branży spożywczej w 1989 roku, dostarczając kanapki w ramach firmy matki, the Bag Lady. Następnie trzy Deeny połączyły siły, aby otworzyć restaurację lady & Sons w Savannah. Bobby jest stałym gościem w "today", "Good Morning America", "Rachel Ray" i "dr Oz Show". Jest częstym gościem w wielu programach Food Network, w tym w domowej kuchni Pauli.Prace pisarki Melissy CLARK pojawiają się w The New York Times, Food & Wine, Martha Stewart i Real Simple. Współpracowała również przy ponad dwudziestu książkach kucharskich, z których jedna otrzymała zarówno nagrodę Jamesa Bearda, jak i Nagrodę Julia Child Cookbook Award w 2000 roku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino