New York Strip Steak z Brandowanymi grzybami i świeżym tymiankiem

Name: New York Strip Steak z Brandowanymi grzybami i świeżym tymiankiem
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szczypty zmielonych goździków; 2 goździki czosnek posiekany; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 907 Orzechy dowolne (posiekane) grzyby Dzikie, przycięte, Szczotkowane czyste ręcznikiem i łodygami, czapki pozostawione w całości; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 New York strip steki, każdy około 1 1/2 cala grubości; 1 zostawić z 2 gałązek świeżego tymianku

New York Strip Steak z Brandowanymi grzybami i świeżym tymiankiem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.12 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 53g białka, 58 g tłuszczu, oraz w sumie 784 kalorie. 4 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i odebrać new york strip steki, grzyby, śmietana, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby użyć ciężkiego kremu, możesz podążać za tym daniem głównym z Domowe śnieżyce z jajkami Reese ' s Peanut Butter jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 37 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj New York Strip Steak Z Brandowanymi Grzybami I Świeżym Tymiankiem, Grillowany New York Strip Steak z pieczonym na ogniu Salsanem i grillowanymi grzybami i szparagami, oraz Grillowany New York Strip Steak z sosem do steków z piwa i melasy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać 2 łyżki oleju w dużej patelni saute na średnim ogniu aż do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Steki posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Umieścić steki na patelni i gotować, obracając się do brązowego wszystkie strony całkowicie, aż średnio rzadkie, 8 do 10 minut w zależności od tego, jak grube są steki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjmij steki na talerz szczypcami i przykryj luźno namiotem z folii aluminiowej, aby mięso było ciepłe podczas przygotowywania sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Umieść patelnię saute z powrotem na średnim ogniu i dodaj 1/4 szklanki oliwy z oliwek. Gdy olej jest palenie, dodać grzyby i gotować, mieszając, o 10 protokół, aż złoty kolor. Następnie dodaj tymianek i czosnek, i dobrze doprawić solą i pieprzem. Wrzuć jeszcze kilka razy, aby ugotować czosnek, a następnie wrzuć grzyby na talerz. Zdejmij patelnię z ognia, dodaj brandy i gotuj, aż prawie odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

2 Szklanki Ząbków Czosnku

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać śmietanę i gotować, Że Dół 2 do 3 minut, aż zmniejszy się o około pół i zagęszczony. Powrót grzyby na patelnię z sokami zebranymi na talerzu i gotować całość jeszcze 2 minuty, aż zgęstnieje ponownie. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Stek pokroić cienko na ziarno. Skosztuj sosu do soli i pieprzu i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szczypty zmielonych goździków 2goździki

czosnek posiekany 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 907Orzechy dowolne (posiekane)

grzyby Dzikie, przycięte, Szczotkowane czyste ręcznikiem i łodygami, czapki pozostawione w całości 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4

New York strip steki, każdy około 1 1/2 cala grubości 1zostawić

z 2 gałązek świeżego tymianku

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 28 dolarów za butelkę.