Najlepszy pieczony kurczak

Najlepszy pieczony kurczak
The Ultimate Roast Chicken może być właśnie tym daniem głównym, którego szukasz. Za 2,22 USD za porcję ten przepis pokrywa 20% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 6 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 41 g białka , 54 g tłuszczu i łącznie 699 kalorii . 41 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Jeśli masz pod ręką pomarańczę, mąkę, bulion z kurczaka i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 2 godzin i 10 minut . Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje solidną ocenę Spoonacular wynoszącą 62% . Ultimate Game Day Chicken Nachos , The Ultimate Frozen Coconut 'Ice Cream' with Hard Shell Chocolate Sauce i The Ultimate Tiramisu są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 218°C.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 średnia Biała Cebula, Przekrojona Na Pół, Plus 1 Cebula1 średnia Biała Cebula, Przekrojona Na Pół, Plus 1 Cebula
2
Opłucz kurczaka zimną wodą, wewnątrz i na zewnątrz. Osusz go papierowymi ręcznikami. Podziel zioła, pozostawiając połowę w całości. Drugą połowę drobno posiekaj. W małej misce rozgnieć zmiękczone masło z posiekanymi ziołami, aż się połączą. Natrzyj masłem ziołowym pod skórą, a także na całej zewnętrznej stronie kurczaka. Dopraw całego ptaka solą i pieprzem. Wypełnij jamę pomarańczą, czosnkiem, 1 cebulą i pozostałymi ziołami. Zwiąż nogi sznurkiem kuchennym, aby pomóc utrzymać jego kształt.
Składniki, których będziesz potrzebować
Biała Cebula, Przekrojona Na Pół, Plus 1 CebulaBiała Cebula, Przekrojona Na Pół, Plus 1 Cebula
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
3 Paluszki Precelkowe3 Paluszki Precelkowe
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), OpcjonalnieNamoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek RzeźniczySznurek Rzeźniczy
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Ułóż kurczaka piersią do góry w naczyniu do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
4
Resztę cebuli dodaj do patelni, dzięki czemu sos nabierze koloru i smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
5
Połóż paski boczku na piersi kurczaka i piecz przez 25 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
6
Wyjmij boczek i polej kurczaka wytopionym tłuszczem, a następnie piecz przez kolejne 25 minut, aby zrumienić skórkę. Kurczak jest gotowy, gdy termometr do natychmiastowego odczytu temperatury wskaże 165 stopni Fahrenheita po włożeniu go w najgrubszą część uda (nogi kurczaka powinny również łatwo wysuwać się z gniazd).
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
7
Przełóż kurczaka na półmisek i odstaw na 10 minut, aby soki wsiąkły w mięso przed krojeniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
8
W międzyczasie wyjmij zmiękczoną cebulę z brytfanny. Przechyl brytfannę tak, aby skapujący tłuszcz zbierał się w jednym rogu, zbierając jak najwięcej tłuszczu i pozostawiając skapujący tłuszcz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
9
Połóż brytfannę na kuchence na średnim ogniu i weź drewnianą łyżkę, aby zeskrobać smak z dna brytfanny. Wymieszaj mąkę z tłuszczem, aby uzyskać pastę przypominającą zasmażkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
10
Wlewaj bulion z kurczaka etapami; mieszaj dalej, aby równomiernie rozpuścić mąkę i zapobiec powstawaniu grudek. Wymieszaj z sherry i dopraw solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 CmCukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm
Marynowana Skórka Arbuza, 1 SłoiczekMarynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
11
Aby podać, pokrój kurczaka obok stołu i wyciśnij sok z pomarańczy na mięso.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
3 Paluszki Precelkowe3 Paluszki Precelkowe
12
Stopień trudności: łatwy
13
Propozycja podania: pieczone ziemniaki, rzeżucha i sos.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczony ZiemniakPieczony Ziemniak
Nie Z Lokalnego OgroduNie Z Lokalnego Ogrodu
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 10 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia10
Magazyn