Naan

Naan może być dobrym przepisem na poszerzenie repertuaru przystawek. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 270 kalorii. Ten przepis służy 8 i kosztuje 30 centów za porcję. Jeśli masz aktywne drożdże, olej canolan, jogurt mleczny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 25 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 44%. Podobne przepisy to czosnek naan, jak zrobić czosnek naan na kuchence i piekarniku, pełnoziarniste naan z drożdżami, jak zrobić pełnoziarniste naan, oraz naan bez drożdży, jak zrobić naan bez drożdży na kuchence.

Instrukcje

Umieścić mąkę chapati w dużej misce i dodać sól i drożdże. Użyj palców, aby wymieszać i wymieszać suche składniki. W osobnej misce połącz 2 łyżki roztopionego masła, jogurt i ciepłą wodę. W misce miksera elektrycznego wyposażonego w haczyk lub, alternatywnie, rękami, połącz wszystkie składniki. Zagniataj ciasto mikserem na małej prędkości, aż stanie się gładkie, 8 do 10 minut. Ponownie, alternatywnie, wyrabiamy ciasto na lekko posypanej mąką płaskiej powierzchni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chapati

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Pozostałe 2 łyżeczki roztopionego masła wlać do miski wystarczająco dużej, aby utrzymać ciasto. Płaszcz boki i dno miski z masłem i umieścić ciasto w centrum. Przykryj miskę ręcznikiem kuchennym i trzymaj w ciepłym miejscu. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia na 1 do 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Rozgrzej piekarnik do 500 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Za pomocą pędzla do ciasta lekko posmarować 2 blachy do pieczenia olejem rzepakowym. Przesuń blachy do pieczenia do środka piekarnika na kilka minut. (Uwaga szefa kuchni: należy uważać, aby nie pozostawić blachy do pieczenia w piekarniku zbyt długo, w przeciwnym razie ryzykujesz, że olej będzie zbyt gorący i zadymiony.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Szczotka Do Ciasta

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Delikatnie rozwałkuj ciasto w 9-calowe koło na lekko posypanej mąką powierzchni, aby miało grubość około 1/4 do 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Life Savers

Przetnij dysk na ćwiartki.

Rolki co kwartał do 1/8 cala grubości i nadal być w stanie zmieścić 2 na blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Gdy wszystkie owale są zwinięte, zetrzyj nadmiar mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Wyjmij blachy do pieczenia z piekarnika i ułóż naan w jednej warstwie, 2 sztuki na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Naan

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Piec, aż będą jasnobrązowe i puszyste, o 5 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Wyjąć blachy do pieczenia z piekarnika i przenieść naan do serwowania talerz wyłożony ręcznikami kuchennymi, aby je ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Naan

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Wyposażenie

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Szczotka Do Ciasta

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Składniki

Porcje:

1warzywo (np. szpinak)

aktywne suche drożdże 8krewetki i żyłki

Olej rzepakowy, w razie potrzeby 1warzywo (np. szpinak)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt pełnotłusty 2Spód: okruszki z herbatników graham

roztopione niesolone masło, lekko schłodzone, plus 2 łyżeczki 1porcja startego parmezanu

ciepła woda 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

placki chapati lub chleb lub mąka pełnoziarnista lub uniwersalna, dodatkowo do ugniatania i zwijania

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé to moje najlepsze propozycje dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 38 dolarów.