Mexican Crullers (Churros)

Name: Mexican Crullers (Churros)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 2 (zima) dietetyczna soda kremowa; 15 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej rzepakowy do smażenia; 4 do 5 jaj; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 (może być lub przeglądać) cynamon mielony; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 4 (zima) masło niesolone; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Need a wegetariański posiłek poranny? Meksykańskie Crullers (Churros) może być znakomity przepis, aby spróbować. Jedna porcja zawiera 119 kalorii, 2G białka, oraz 6G tłuszczu. Na 18 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 15. Ten przepis od Foodnetwork ma 147 fanów. Jeśli masz zmielony cynamon, cukier, 5 jajek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Kilka osób naprawdę lubiło to europejskie danie. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular z 15%. Spróbuj Meksykańskie Churros, Churros Xoco z meksykańską gorącą czekoladą, oraz Meksykańskie Churros {pieczone przez Rachel} dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby crullers: w średnim rondlu, podgrzać 1 szklankę wody, masło, cukier, wanilia i sól na średnim ogniu, aż krawędzie cieczy zaczną bąbelkować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Masło

Cukier

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj mąkę na raz i energicznie mieszaj drewnianą łyżką, aż dobrze wymieszasz i nie pozostaną żadne grudki mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Drewniana

Zdjąć z ognia.

Dodaj 4 jajka, po 1 na raz, dobrze bijąc drewnianą łyżką po każdym. Ciasto powinno wyglądać miękko i błyszcząco i zachować kształt "haczyka", gdy łyżka jest wyciągana z ciasta. Jeśli nie, ubij w ostatnim jajku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Drewniana

Zeskrobać ciasto do worka z ciastem wyposażonego w końcówkę gwiazdki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torba Na Ciasto

Wlać wystarczającą ilość oleju rzepakowego do głębokiej ciężkiej patelni (żeliwo jest idealne), aby wypełnić 1-calowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podgrzewaj na średnim ogniu, aż końcówka uchwytu drewnianej łyżki wydziela powolny, stały strumień maleńkich bąbelków. Ostrożnie wlać ciasto do oleju, tworząc 6-calowe kruszarki. Wrzuć do oleju tylko tyle kulek, ile wygodnie pasuje. Przeludnienie patelni spowoduje rozmokłe crullers. Smażyć, obracając raz, aż z każdej strony będzie złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Drewniana

Patelnia

Osuszyć na ręcznikach papierowych. Powtórzyć z pozostałym ciastem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Cukier i cynamon umieść w papierowej torbie. Zagniatać górę i dobrze wstrząsnąć, aby wymieszać. Upuść kilka kulek na raz do worka i wstrząśnij aż do powleczenia. Najlepiej jak najszybciej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cynamon

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Cukier

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

2(zima)

dietetyczna soda kremowa 15Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy do smażenia 4

do 5 jaj 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1(może być lub przeglądać)

cynamon mielony 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 4(zima)

masło niesolone 11 funt cukinii,

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino i Grenache są doskonałym wyborem dla hiszpańskiego. Łącząc wino z daniami kuchni hiszpańskiej, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Matchbook Tempranillo z oceną 4.6 na 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.