Mediterranean fish & kuskus

Name: Mediterranean fish & kuskus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filety x 125g filety rybne białe (użyliśmy mintaja); 2 cytryny, skórka i sok 1, drugi pokroić w kliny; 1 czerwone chili, w połowie pokrojone, w połowie drobno posiekane; 1 mała Gromada bazylia rozdrobniona; 200 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. łyżeczka suszonego rozmarynu; 100 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 6 zewnętrznych liści z dużej cykorii; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 1 ogórek pokrojony w kostkę; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwki czarne drylowane, o połówce

Mediterranean fish & couscous to bezmleczne i pescatariańskie przepis z 2 porcjami. Na 2,54 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 9g białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 254 kalorie. 54 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jeśli masz pod ręką oliwki, skórkę z cytryny, kuskus i kilka innych składników, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 95%, to danie jest znakomite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Ryba z sałatką kuskus przepis (omega 3 i kuskus), Kuskus Śródziemnomorski, oraz Kuskus Śródziemnomorski.

Instrukcje

Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Weź jeden mały arkusz folii, o rozmiarze A4, i umieścić jeden filet rybny na górze. Doprawić rybę, następnie skropić połową soku z cytryny i skórką, połową pokrojonego chilli i połową bazylii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Połowę 4 pomidorów i umieścić je wokół ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Umieść inny arkusz folii na górze i złóż krawędzie razem, aby uszczelnić. Powtórzyć z drugim kawałkiem ryby i przenieść do blachy do pieczenia. Gotować przez 15-18 minut, aż worek się nadymi (lub gotować na grillu).

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Podczas gotowania ryby zalej kuskusem 100 ml wrzącej wody, przykryj, a następnie pozostaw do spęcznienia na 5 minut. Resztę pomidorów posiekać i wymieszać z kuskusem, balsamicznym, ogórkiem, pozostałą bazylią, sokiem z cytryny i skórką oraz oliwkami. Przyprawić i podawać obok ryby z cytrynowymi klinami na boku do wyciśnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

6 Zewnętrznych Liści Z Dużej Cykorii

Gałązki Kopru Włoskiego

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Ciasto Kukurydziane

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki

Składniki

Porcje:

2filety

x 125g filety rybne białe (użyliśmy mintaja)2

cytryny, skórka i sok 1, drugi pokroić w kliny 1

czerwone chili, w połowie pokrojone, w połowie drobno posiekane 1mała Gromada

bazylia rozdrobniona 2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

łyżeczka suszonego rozmarynu 1001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

6 zewnętrznych liści z dużej cykorii 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)1

ogórek pokrojony w kostkę 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwki czarne drylowane, o połówce

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Santi Sortesele Pinot Grigio z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.