Louisiana Gumbo może być tylko Kreolski przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 12. Jedna porcja tego dania zawiera około 34g białka, 33g tłuszczu i w sumie 492 kalorii. Za $1.92 za porcję, ten przepis okładki 19% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to danie główne. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz pod ręką fasolę, kiełbasę, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby wykorzystać mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 2 godziny i 35 minut. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bez nabiału dieta. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 41%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Louisiana Gumbo, Light Louisiana Gumbo, oraz Gumbo W Stylu Luizjany dla podobnych przepisów.
Instrukcje
1
Umieść kurczaka i wodę w holenderskim piekarniku; doprowadzić do wrzenia. Odtłuszczony tłuszcz. Zmniejsz ogień; przykryj i gotuj na wolnym ogniu 30-45 minut lub do miękkości kurczaka.
Usuń kurczaka z kości; pokroić na kawałki wielkości kęsa.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4
W holenderskim piekarniku lub czajniku do zupy wymieszaj mąkę i olej na gładką masę; gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż się zrumienią, 2-3 minuty. Dodaj cebulę, paprykę, seler i czosnek; gotuj przez 5 minut lub do miękkości warzyw. Dodaj kiełbasę, szynkę, zarezerwowany bulion i kurczaka; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 45 minut lub do momentu, gdy kurczak przestanie być różowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane
Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Śliwki Duszone Lub Inne Owoce
5 Szklanek Posiekanych Resztek Gotowanych Warzyw (np. Brokułów, Marchewek I Kalafiora)
Przygotowana Musztarda, Opcjonalnie
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Porwane świeże Liście Pietruszki
5
Dodaj krewetki, okrę, fasolę, sól, pieprz i sos z ostrej papryki; przykryj i gotuj na wolnym ogniu 10 minut dłużej lub do momentu, gdy krewetki zmienią kolor na różowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie