Kurczak w sosie Chrzanowo-Chervilowym

Name: Kurczak w sosie Chrzanowo-Chervilowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 słonina wieprzowa; 4 Batoniki toffi Heath 2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie); 1 słonina wieprzowa; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana trybula; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sól gruboziarnista; 1 cebula kopru włoskiego w plastrach; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mąka uniwersalna; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala chrzan świeżo starty; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Karczoch jerozolimski, obrany i pokrojony w plasterki; 1 małe cała cebula; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Pęczek ziół: świeża kolendra, majeranek lub oregano i tymianek; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ziemniaki gotowane; 4 krewetki i żyłki Sól i pieprz; 1 1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj kurczaka w sosie chrzanowym i Chervil. Na 4,38 zł za porcję, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 815 kalorii, 41g białka, oraz 45 g tłuszczu. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz mąkę, trybula, gruba sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 73%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Podsmażony kurczak i cukinia z sosem Pietruszkowo-Chervil Pan, Pieczony Halibut z sosem z Trybuli, oraz Grillowany Kurczak W Sosie Z Czerwonego Chrzanu.

Instrukcje

Włożyć kurczaka do dużej zapiekanki z cebulą, marchewką, liśćmi laurowymi, pieprzem i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Słonina Wieprzowa

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Słonina Wieprzowa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodaj wystarczającą ilość wody, aby przykryć kurczaka, a następnie doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę, lub aż mięso będzie białe. Ostrożnie podnieś kurczaka z bulionu i pozostaw do ostygnięcia. Odcedzić bulion i zapisać 2 1/2 szklanki do sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Zrobić sos. Roztopić masło na dużej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać pokrojone karczochy i koper włoski i gotować przez 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Posyp warzywa mąką i mieszaj, aż mąka i masło się połączą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Wlać połowę zarezerwowanego bulionu z kurczaka i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

Dodać pozostały rosół z kurczaka i chrzan i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

Oliwki Koktajlowe Nadziewane Pimiento

Dodać śmietanę, sól i pieprz i przywrócić sos do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Usuń skórę i kości z kurczaka. Rozbij mięso na średniej wielkości kawałki. Wymieszać kurczaka i trybula w sosie i niech gotować na wolnym ogniu przez kilka minut, lub aż kurczak jest ogrzewany przez. Doprawić solą i pieprzem, podawać z gotowanymi ziemniakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Trybula

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Ze skandynawskiej książki kucharskiej Triny Hahnemann. Copyright © 2008 by Trina Hahnemann; photography © 2008 by Lars Ranek. Wydanie to ukazało się w 2009 roku nakładem Andrews McMeel Publishing, LLC.