Kurczak tamales z sosem Adobo

Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 60 i kosztuje 27 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 3G białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 78 kalorii. 1185 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz liście oregano, pierś z kurczaka, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Kurczak tamales z sosem Ranchero, Kurczak i wegetariańskie Tamales z sosem Red Mole, oraz Kurczak tamales z sosem Tomatillo-Cilantro dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pociągnij 1/4-calowe sznurki z zarezerwowanych łusek, aby owinąć tamales lub użyć sznurka; odstaw na bok. Przykryć łuski kukurydzy (w tym ciągnięte sznurki) ciepłą wodą i odstawić do giętkości, co najmniej 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

łuski Kukurydzy

Tamales

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Tymczasem w dużej misce połącz wszystkie składniki ciasta tamale, zaczynając od 6 szklanek bulionu. Ubić mikserem elektrycznym, aż dobrze się połączą, dodając bulion z kurczaka w razie potrzeby, aby uzyskać miękkie ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Tamales

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W blenderze umieścić wszystkie składniki nadzienia z wyjątkiem oleju i kurczaka. Przykryć; zmiksować na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

W rondlu 3-quart rozgrzać olej na średnim ogniu. Wymieszać w mieszaninie pomidorowej. Gotować około 10 protokół, mieszając od czasu do czasu, aż gorące. Wymieszać kurczaka; gotować na średnim ogniu około 15 minut, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanina zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

SOS odcedzić z nadzienia; rezerwy służyć nad tamales, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Osuszyć łuski kukurydzy; osuszyć ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

łuski Kukurydzy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Umieść 3 poziom łyżki stołowe ciasta na każdej łusce kukurydzy; lekko rozłożyć, tworząc Wcięcie w środku z tyłu łyżki.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Umieścić około 1 łyżkę nadzienia na środku ciasta i złożyć ciasto wokół nadzienia. Jeśli łuski są zbyt małe, nakładają się na dwie łuski kukurydzy. Fold dno 1/3 łuski kukurydzy na wypełnienie; fold boki w kierunku środka. Krawat Topy ze sznurkami łuski kukurydzy.

Składniki, których będziesz potrzebować

łuski Kukurydzy

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

W dwóch 5-kwartowych magazynach lub piecach Holenderskich umieść okrągłe regały chłodzące.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wlać wrzącą wodę prawie do górnej części stojaka. (Woda nie powinna dotykać tamales.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Tamales

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Umieść tamales na stojaku. Stand tamales wewnątrz garnków, opierając się o boki dookoła. Pokrycie; zmniejszyć ciepło do średnio-niskich. Gotować delikatnie około 60 minut lub aż ciasto Tamale stanie się jędrne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tamales

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

W razie potrzeby dodaj wodę.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Odstawić odkryte 20 minut.

Ostrożnie rozłóż każdą tamale, usuwając Sznurek i otwierając łuskę. Łyżka reserved sos nad każdym tamale, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Wyposażenie

Sznurek Rzeźniczy

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Składniki

Porcje:

1Batoniki toffi Heath

1 1/3 szklanki melasy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

granulki bulionowe z kurczaka 2Batoniki toffi Heath

granulki bulionowe z kurczaka 2smalls

chipotle chiles w sosie adobo (z puszki o pojemności 7 uncji)9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniona gotowana pierś z kurczaka 2Średnia żółta cebula, posiekana

natychmiastowa masa kukurydziana do tamales 64

suszone łuski kukurydzy, 4 łuski zarezerwowane 4111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

can Muir organic fire pieczone pomidory pokrojone w kostkę, odsączone 2goździki

czosnek drobno posiekany 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu (z kartonu o pojemności 32 uncji)1Średnia żółta cebula, posiekana

bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu (z dwóch kartonów o pojemności 32 uncji)0larges

cebula pokrojona w kliny 1Batoniki toffi Heath

suszone liście oregano, w razie potrzeby 0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki posiekanych daktyli (około 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 duża słodka cebula, grubo posiekana 2Batoniki toffi Heath

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet winny biały

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.