Kurczak Spedini

Przepis na kurczaka Spedini można zrobić w około 1 godzinę i 30 minut. Za $3.14 za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 6. Jedna porcja zawiera 804 kalorii, 45g białka, oraz 55g tłuszczu. Mieszanka mąki, cebuli, parmezanu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 56%, to danie jest dobre. Spróbuj Spedini wieprzowe z pieczarkami i Bruschettą, I ain ' t Chicken Chicken: chrupiące pieczone piersi z kurczaka z pomarańczą i kardamonem, oraz I ain ' t Chicken Chicken: chrupiące pieczone piersi z kurczaka z pomarańczą i kardamonem dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Dla kurczaka i farszu: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

W rondelku podgrzej 1 łyżkę oleju na średnim ogniu przez 2 minuty. Następnie dodaj pomidory i cebulę i wymieszaj. Gotuj tę mieszaninę, aż zmięknie, 4 do 5 minut. Dopraw solą i pieprzem i zakończ mieloną natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Zdjąć z ognia, wymieszać i ostudzić.

Spuść nadmiar płynu.

Pokrój kieszeń w każdej piersi od górnej części obok bębna trzy czwarte do piersi w kierunku czubka. Napełnij każdą kieszeń około 2 łyżkami farszu i poklep płasko, aby zapewnić równomierne gotowanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Rozgrzej nadającą się do piekarnika patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu z pozostałą 1 łyżką oliwy z oliwek przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Posyp piersi solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Dodaj piersi do patelni, najpierw po stronie skóry i pozostaw do obsmażenia, aż skóra się zrumieni, 2 do 3 minut. Odwróć i gotuj z drugiej strony przez 2 minuty, a następnie wstaw do piekarnika i zakończ na 8 do 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Odstaw kurczaka do poszycia; trzymaj olej na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Ponownie umieść rozgrzaną patelnię z kurczakiem na średnim ogniu i dodaj cebulę. Gotuj, mieszając, aż zmięknie, 3 do 4 minut. Na koniec zmniejsz ogień do małego, dodaj sos pomidorowy i mieszaj do ogrzania przez 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj makaron, wymieszaj i podgrzej. Sosowanie makaronu powinno zająć od 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Dodaj parmezan i wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Makaron porcjować na poszczególne talerze i na wierzch z nadziewaną piersią. Posyp kremem Parmezanowym i skrop oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Pomidory Słoneczne Nie

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Udekoruj natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

W rondelku na średnim ogniu dodaj masło i gotuj, aż się rozpuści. Zmniejsz ogień do średniego, dodaj mąkę i gotuj, mieszając, aby uzyskać zasmażkę; gotuj, aż zasmażka uzyska blady blond kolor. Zmniejsz ogień do małego, dodaj mleko i gotuj, mieszając, aż zgęstnieje. Na koniec dodawaj ser do mieszanki mlecznej po jednej filiżance na raz, mieszając, aż cały ser zostanie dodany i dobrze wymieszany. Posmakuj i dopraw solą i pieprzem, a następnie zdejmij z ognia. Kontynuuj mieszanie, aby zapewnić konsystencję i pozostawić mieszaninę do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny