Kurczak faszerowany Prosciutto i Fontiną

Name: Kurczak faszerowany Prosciutto i Fontiną
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bunch rukola mała; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. importowany włoski ser fontina; 3 gałązki rozmaryn świeży; 1 świeża cytryna, soczysta; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojone grzyby portobello; 2 2 łyżki roztopionego masła importowane prosciutto; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 połówki piersi kurczaka bez kości, bez skóry; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone

Kurczak Nadziewane Prosciutto i Fontina może być tylko przystawką szukasz. Ten bezglutenowy i pierwotny przepis służy 4 i kosztuje 2,38 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 360 kalorii, 21g białka, oraz 27 g tłuszczu. Udaj się do sklepu i odebrać rozmaryn, sok z cytryny, sól i pieprz, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 39%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Prosciutto i Fontina-nadziewane piersi z kurczaka, Kotlety wieprzowe faszerowane fontinanem i Prosciutto z grillowanymi Polentami i pieczonymi winogronami kalifornijskimi, oraz Prosciutto & Fontina kurczak w sosie cytrynowo-grzybowym.

Instrukcje

Umieść każdy kawałek kurczaka między 2 arkuszami woskowanego papieru i tłucz je cienko młotkiem, płasko dużym nożem lub wałkiem do ciasta. Skórkę z sera odciąć i pokroić na 2 grube patyczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

1 żółty Owocowy Roll-up

Każdy kij owinąć plasterkiem prosciutto i umieścić na środku każdej spłaszczonej piersi kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

Prosciutto

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Zawiń pierś kurczaka wokół prosciutto i sera, aby kształt kiełbasy i zabezpieczyć wykałaczkami lub sznurkiem rzeźniczym. Doprawić bułki solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 1/4 Szklanki Zielonych, Nieprażonych Pestek Dyni, Np. Pestek Dyni

Prosciutto

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

Rozgrzać 2 łyżki masła i 1 łyżka oliwy z oliwek na ciężkiej patelni. Szybko przyrumienić kurczaka na średnim ogniu, zmniejszyć ogień do niskiego, rozsypać grzyby na patelni, posypać winem i rozmarynem. Gotować, często obracając roladki z kurczaka, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Kiedy pierwszy kawałek sera zaczyna wyciekać, kurczak jest gotowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Wyjmij go z patelni na deskę do krojenia na raz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Smażone Krewetki, Obrane

Każdą z rolek pokroić pod kątem na 6 plastrów. Przykryj, aby się ogrzać. Podgrzać soki z patelni, zawirować w pozostałych 2 łyżkach masła i doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Do podania ułożyć kurczaka i grzyby na łóżku z liści rukoli rzuconej oliwą z oliwek i doprawione solą i pieprzem. Rozgrzać soki z patelni i przecedzić je na kurczaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Piersi Z Kurczaka Z Rożna