Kurczak duszony z figami na zwiędłej Eskaroli

Name: Kurczak duszony z figami na zwiędłej Eskaroli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 Batoniki toffi Heath świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. połówki piersi kurczaka (około , obrane ze skóry; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pałeczki z kurczaka (o , Skórki; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. udka z kurczaka (około , obrane ze skóry; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe figi suszone, połówki; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. escarole, grubo posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 397 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 1 Batoniki toffi Heath mielone nasiona kopru włoskiego; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mielony świeży tymianek; 2 ząbki czosnku, rozgniecione; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek, podzielona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Porto lub inne słodkie czerwone wino; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 Batoniki toffi Heath sól, podzielona; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. szalotka, obrana

Kurczak duszony z figami na zwiędłej Eskaroli może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 651 kalorii, 42g białka, oraz 27 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 3,78 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz escarole, udka z kurczaka, tymianek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby korzystać z portu można śledzić to danie główne z Szewc Portowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Chrupiące udka z kurczaka z boczkiem i zwiędłą Escarole, Chrupiące udka z kurczaka z boczkiem i zwiędłą Escarole, oraz Zwiędła Eskarola z jabłkami.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować kurczaka, doprowadzić port do wrzenia w średnim rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Port

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj figi; usuń z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Figi

Odstawić, pokryte, 30 minut lub do miękkości.

Mąkę, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu połączyć w dużej plastikowej torbie na zamek błyskawiczny; dodać kurczaka. Uszczelnij i wstrząśnij, aby pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Pieprz

Mąka Uniwersalna

Gruby Czerwony Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Podgrzać 1 łyżkę oleju w dużym holenderskim piekarniku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Dodaj połowę kurczaka na patelnię i gotować 5 minut z każdej strony lub aż lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjąć kurczaka z patelni. Powtórz procedurę z 1 łyżką oleju i pozostałym kurczakiem. Powrót kurczaka na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj mieszankę fig, 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, szalotki i następne 4 składniki (szalotki przez 1 bulion puszki). Przykryć i piec w 350 przez 25 minut. Wymieszaj miód. Odkryć i piec w 350 przez 25 minut. Wymieszać z octem; umieścić mieszaninę w dużej misce. Przykryć i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka