Kura Korniszonowa z sałatką z liści i grzankami na zakwasie

Kura Korniszonowa z sałatką z liści i grzankami na zakwasie
Spatchcocked Cornish Hen z sałatką z liści dziecka i grzankami na zakwasie może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 3,91 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 2. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 46g białka, 71 g tłuszczu, oraz w sumie 926 kalorii. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz cornish hen, zwykłą oliwę z oliwek, tymianek i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 45 minut. Z łyżeczką wynik 75%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Sałatka Cezar z czerwonych liści z grillowanymi grzankami z parmezanem, Sałatka Cezar z grzankami na zakwasie, oraz Sałatka Cezar z domowymi grzankami na zakwasie.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i pozostaw kromki chleba na stojaku z drutu, aby trochę wyschły.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
2
Aby wypluć kurę Korniszonową, weź mocne, ostre nożyczki (lub nożyce do drobiu) i obetnij obie strony kręgosłupa, wyjmij kręgosłup, a następnie naciśnij pierś, aby otworzyć ją płasko.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kury KornwalijskieKury Kornwalijskie
DróbDrób
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nożyce Do DrobiuNożyce Do Drobiu
Nożyczki KuchenneNożyczki Kuchenne
3
Kura Kornwalijska przeciąć na pół. Umieść go w małej patelni do pieczenia; możesz wrzucić kręgosłup, aby później nadać dodatkowy smak opatrunkowi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kury KornwalijskieKury Kornwalijskie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
4
Kurę skropić 1 łyżką oliwy z oliwek, posypać gałązkami papryki i tymianku, dorzucić nieobrane ząbki czosnku. Piecz, aż Kura Cornish będzie czerwonawo-złoty na wierzchu, i gotowane przez, o 30 do 40 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, PodzielonePosiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone
Kury KornwalijskieKury Kornwalijskie
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
5
W międzyczasie wrzucamy złote rodzynki do małego rondla z wermutem lub białym winem. Doprowadzić do bańki na małym ogniu na górze pieca.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 łyżki Lekko Uprażonych Orzeszków Piniowych4 łyżki Lekko Uprażonych Orzeszków Piniowych
Piersi Bażanta Jeśli)Piersi Bażanta Jeśli)
WermutWermut
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
6
Wyjmij patelnię z ognia i pozostaw na około 10 minut lub, jeszcze lepiej, pozostaw do ostygnięcia podczas pieczenia kurki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kury KornwalijskieKury Kornwalijskie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Orzeszki piniowe tostujemy na gorącej, suchej patelni na małym ogniu do uzyskania złotego koloru.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-121 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12
W Razie Potrzeby Do Smarowania TostówW Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
8
Wyjąć orzeszki piniowe z patelni do małej miski. Skórki z chleba pokroić w plasterki i pokroić w grzanki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-121 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12
GrzankiGrzanki
2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
9
Na patelni rozgrzać pozostałą łyżkę oliwy z oliwek i podsmażyć grzanki na złoty i chrupiący kolor.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
GrzankiGrzanki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
10
Wyjąć na talerz.
11
Po ugotowaniu ptaka wyjmij patelnię z piekarnika i odstaw na 5 do 10 minut. Odrzuć kręgosłup i gałązki tymianku. Ułóż liście sałaty na kilku talerzach.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, PodzielonePosiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów GrahamCiasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
12
Wymieszać razem musztardę Dijon, sól, ocet i 3 łyżki tłoczonej na zimno rzepaku lub oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia w misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
JukonJukon
Udziec Jagnięcy Z KościąUdziec Jagnięcy Z Kością
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
13
Kury Korniszonowe i ząbki czosnku wyjąć na deskę, dodać soki z patelni do dressingu i ponownie ubić. Jeśli chcesz wydobyć każdy kawałek smaku patelni, dodaj trochę gorącej wody z niedawno ugotowanego czajnika i zawiruj ją wokół patelni
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
Kury KornwalijskieKury Kornwalijskie
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
14
Dodaj ten płyn do dressingu, a następnie ubijaj zalane złotymi rodzynkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 łyżki Lekko Uprażonych Orzeszków Piniowych4 łyżki Lekko Uprażonych Orzeszków Piniowych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
15
Na talerzach ułóż każdą połówkę kurki i dodaj 2 ząbki czosnku (pod warunkiem, że nie wyglądają na zbyt przypalone, choć przypalone i karmelowe są dobre). Dressing ubijamy na koniec i polewamy kurą i sałatką.
Składniki, których będziesz potrzebować
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
Kury KornwalijskieKury Kornwalijskie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
16
Posypać prażonymi orzechami piniowymi, grzankami i kilkoma świeżymi gałązkami tymianku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-121 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12
GrzankiGrzanki
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 45 m.
Porcje2
Ocena Zdrowia48
Magazyn