Krewetki Patia (indyjskie krewetki słodkie i pikantne)

Name: Krewetki Patia (indyjskie krewetki słodkie i pikantne)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) czerwony proszek chilli; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane liście kolendry; 1 1 funt cukinii, kminek w proszku; 10 liście curry; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pasta imbirowo-czosnkowa (patrz uwaga powyżej); 1 (może być lub przeglądać) cukier granulowany lub tarta jaggery; 2 smalls zielone chilli (np. Thai bird) posiekane drobno; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mała cebula, drobno posiekana (o; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krewetki łuskane, deveined; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego; 1 (może być lub przeglądać) kurkuma w proszku; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 2 (zima) ocet (najlepiej ocet palmowy); 2 (zima) makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać krewetki Patia (Indian słodkie i pikantne krewetki) spróbować. Ten przepis służy 2 i kosztuje $2.39 za porcję. Jedna porcja zawiera 277 kalorii, 16G białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. 98 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać krewetki, cukier granulowany, chilli, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby zużyć cukier granulowany, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciastka Truskawkowo-Lawendowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Słodki i pikantny kurczak Indyjski, Sweet ' N Spicy Indian Chili in winter squash Bowls, oraz Indyjskie Paszteciki Z Krewetkami.

Instrukcje

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu do połysku. Delikatnie umieścić w liściach curry i odsuń się, jak pop. Mieszać przez 20 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Curry

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać posiekaną cebulę i mieszać, aż lekko rumiane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać zielone chilli i mieszać przez kolejną minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

Dodaj przecier pomidorowy i mieszaj, aż olej oddzieli się od mieszanki pomidorowej cebuli, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 1/2 Szklanki Kefalotyri Lub Kasseri, Startego

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodaj imbir-czosnek przeszłości, czerwone chili, kurkuma, i kminek, i mieszać aż mieszanina jest pachnące, o 5 minut, uważając, aby upewnić się, że mieszanina nie przykleja się do dna.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwona Papryka Chili

Kurkuma

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

¼ łyżeczki Oregano

Dodać cukier / startą jaggery, ocet, i wody i gotować, aż surowość pomidora zniknie, o 5 protokół. Doprawić do smaku solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jaggery

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Dodaj shrmp, wymieszać i niech gotować przez minutę.

Zdjąć z ognia. Pozostawić do dalszego gotowania off ciepła, mieszając od czasu do czasu, aż krewetki są gotowane przez, o 4 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Udekorować kolendrą i podawać z białym ryżem i daal.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Biały

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

czerwony proszek chilli 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekane liście kolendry 11 funt cukinii,

kminek w proszku 10

liście curry 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pasta imbirowo-czosnkowa (patrz uwaga powyżej)1(może być lub przeglądać)

cukier granulowany lub tarta jaggery 2smalls

zielone chilli (np. Thai bird) posiekane drobno 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mała cebula, drobno posiekana (o 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krewetki łuskane, deveined 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 1/2 szklanki kefalotyri lub kasseri, startego 1(może być lub przeglądać)

kurkuma w proszku 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 2(zima)

ocet (najlepiej ocet palmowy)2(zima)

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje na krewetki. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Caposaldo Pinot Grigio z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.