Krewetki Francese
Krewetki Francese wymaga około 40 minut od początku do końca. To danie główne ma 556 kalorii, 43g białka, oraz 21g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Za $5.48 za porcję, ten przepis okładki 36% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 541 fanów. Udaj się do sklepu i podnieś oliwę z oliwek, pietruszkę, krewetki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z łyżką wynik 95%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Krewetki Francese, Kurczak Francese, oraz Kurczak Francese dla podobnych przepisów.
Instrukcje
Motyl krewetki: wykonaj głębokie cięcie wzdłuż zewnętrznej zakrzywionej krawędzi, a następnie rozłóż jak książkę. Osusz.
Ubij jajka z 1 łyżeczką soli, 1/2 łyżeczki pieprzu i 1 łyżką pietruszki w misce.
Rozgrzej około 1/8 cala oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Włóż mąkę do płytkiej miski. Pracując partiami, pogłębiaj krewetki w mące, zanurz w mieszance jajecznej i dodaj do patelni pokrojoną stroną do dołu; smażyć, obracając, aż lekko się zrumieni, około 3 minut.
Przenieś na ręczniki papierowe, aby odsączyć.
Wylej olej z patelni i wytrzyj do czysta.
Dodaj bulion, wino i sok z cytryny i zagotuj na średnim ogniu.
Dodaj pomidory i gotuj, aż sos lekko się zmniejszy, 4 minuty. Odepchnij pomidory na bok; ubij masło po kilka sztuk na raz. Dodaj krewetki i pozostałą 1 łyżkę pietruszki.
W międzyczasie włóż szpinak do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej, posyp wodą i dopraw solą i pieprzem. Przykryj folią i przebij plastik; kuchenka mikrofalowa, aż zwiędnie, 3 do 5 minut. Podzielić mieszankę szpinaku i krewetek na talerze i polać sosem.
Zdjęcia: Christopher Testani
Polecane wino: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Krewetki można łączyć z Sauvignon Blanc, Riesling i Pinot Grigio. Te chrupiące białe wina dobrze komponują się z krewetkami przygotowanymi na różne sposoby, grillowanymi, smażonymi lub w sosie czosnkowym. Możesz spróbować Gajan Alteni di Brassica Sauvignon Blanc. Recenzentom podoba się to z oceną 4,9 na 5 gwiazdek i ceną około 150 dolarów za butelkę.
![Gaja Alteni di Brassica Sauvignon Blanc]()
Gaja Alteni di Brassica Sauvignon Blanc
Złoty żółty z eleganckimi perfumami z aromatycznymi nutami w harmonii z wyraźnymi owocami. Gęsta struktura i wyważone ciało, wsparte doskonale zintegrowaną kwasowością.