Krab krabowy z sosem z awokado Herbed

Name: Krab krabowy z sosem z awokado Herbed
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 dojrzałe awokado, pestki i obrane; 2 Kraby Dungeness, gotowane, czyszczone i popękane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekany świeży szczypiorek (ok. 2 pęczki); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu drobno posiekane świeże liście estragonu; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 Batoniki toffi Heath sól, plus więcej do smaku; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet winny biały

Cracked Crab with Herbed Avocado Sauce is a jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 6 porcjami. Na 1,44 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 323 kalorie, 11g białka, oraz 29g tłuszczu. Jeśli masz ocet winny, kraby dungeness, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Krab krabowy z sosem Tamaryndowym, Krab krabowy z sosem do zanurzania w kawiorze, oraz Herbed Crab Cake z sałatką z rzodkiewki i awokado dla podobnych receptur.

Instrukcje

Awokado, oliwa z oliwek, ocet, 1/2 łyżeczki. sól i 1/2 szklanki wody w blenderze, aż będzie gładka. Wymieszać ze szczypiorkiem i estragonem. Przykryć i odstawić 30 minut w temperaturze pokojowej, aby smaki mieszały się.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1 Pasek Skórki Z Cytryny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

SOS doprawiamy solą do smaku i podajemy z krabem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Krab

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

dojrzałe awokado, pestki i obrane 2

Kraby Dungeness, gotowane, czyszczone i popękane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekany świeży szczypiorek (ok. 2 pęczki)22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

drobno posiekane świeże liście estragonu 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1Batoniki toffi Heath

sól, plus więcej do smaku 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet winny biały

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki działają bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay z oceną 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.