Kotlety wieprzowe z krakersami
Cracker Pork Chops wymaga około 25 minut od początku do końca. Ten przepis daje 4 porcje po 821 kalorii , 43 g białka i 33 g tłuszczu każda. Za 2,63 USD za porcję ten przepis pokrywa 34% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 36 powiedziałoby, że trafił w dziesiątkę. Mieszanka słonych krakersów, jajek, oleju i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Sprawdza się dobrze jako danie główne. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje niesamowitą ocenę Spoonacular wynoszącą 90% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się również spodobać przepisy takie jak Curry Cracker-Coated Chicken , Apple Graham Cracker Coffee Cake i Grilled Pineapple Pork Chops .
Instrukcje
W średniej misce ubij jajka z mlekiem, aż będą dobrze wymieszane. Zanurz kotlety wieprzowe pod wodą, a następnie obtocz w pokruszonych krakersach. Zanurz w mieszance jajecznej, a następnie z powrotem w pokruszonych krakersach. Upewnij się, że kotlety są grubo pokryte.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Smaż kotlety, aż będą złocistobrązowe z obu stron.
Dodaj wodę do patelni, tylko tyle, aby sięgała prawie do górnej krawędzi kotletów wieprzowych. Rozpuść kostkę bulionu z kurczaka w wodzie. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż kotlety wieprzowe wchłoną większość wody, około 15 do 20 minut.
Do smażenia na głębokim tłuszczu pomiń wodę i kostkę bulionową.
Rozgrzej olej do smażenia do 350 stopni F (175 stopni C). Smaż panierowane kotlety przez około 10 minut lub do uzyskania złotego koloru. Dopraw solą i pieprzem natychmiast po tym. Wyjdą wilgotne i pyszne.