Kotlety Wieprzowe Musztardowo-Melasowe
Ten przepis służy 20 i kosztuje 42 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 84 kalorie, 2G białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, czosnek, grube kotlety schabowe i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 36 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Melasa-Glazurowane Kotlety Wieprzowe, kotlety wieprzowe z melasą pomarańczową, oraz Kotlety Wieprzowe Z Melasą Pomarańczową dla podobnych receptur.
Instrukcje
W misce ubić ocet, melasę, czosnek, rozmaryn i 1/4 szklanki musztardy. Podziel marynatę między 2 duże torby zamrażarki ziplock; dodaj kotlety i obróć do płaszcza. Uszczelnić i schłodzić przez 2 godziny, obracając od czasu do czasu.
Rozgrzej grill do średniej wysokości (350F do 204°).
Usuń kotlety z marynaty, wytrząsając nadmiar. Odstawić marynatę.
Kotlety posmarować olejem, posypać solą i pieprzem.
Kotlety grillowe, przykryte, aż termometr do mięsa włożony do najgrubszej porcji zarejestruje 63°, 5 do 6 minut z każdej strony.
Kotlety przełożyć na talerz i przykryć luźno folią; odstawić.
W małym rondlu wymieszać marynatę i 1/4 szklanki musztardy. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i gotować, często mieszając, przez 4 minuty. (Sos będzie gęsty.)
Zdjąć z ognia i ubić na maśle do rozpuszczenia. Łyżka sosu na kotlety, posypać gorgonzolą i podawać.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Kotlety schabowe świetnie komponują się z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Jedno wino, którego możesz spróbować to GEN5 Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 9 dolarów.
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
Bardzo przyjazny Chardonnay, z soczystymi tropikalnymi owocami, nutą kremowości i długim, jasnym wykończeniem. Przez pięć pokoleń nasza rodzina mieszkała i pracowała na naszej ziemi w Lodi w Kalifornii, zawsze starając się pozostawić ziemię w lepszym stanie na następne latapokolenia.