Kotlety schabowe i puree ziemniaczane
Kotlety schabowe i puree ziemniaczane to bezglutenowe przystawka. Ten przepis służy 10. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 18g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 164 kalorie. Na 100 centów za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Jeśli masz pieprz, maślanka ziemniaki, papryka, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 39%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Grillowane Kotlety Wieprzowe Z Puree Czosnkowym, Kotlety schabowe z wiejskim sosem i puree ziemniaczanym, oraz Kotlety schabowe duszone na mleku z puree ziemniaczanym i sosem dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wymieszać sól, paprykę i pieprz w małej misce. Wymieszać przyprawy ze wszystkich stron kotletów.
Rozgrzać olej i masło na dużej patelni na średnim ogniu. Brąz kotlety przez 3 minuty na stronę. Przykryć, zmniejszyć ogień do średniej, i gotować, aż wnętrze jest tylko różowy i soki uruchomić jasne, gdy kotlet jest kłuty widelcem, o 10 minut; włączyć kotlety raz w tym czasie.
Podawać z sosem grzybowym, maślanką puree ziemniaczanym, klinami cytrynowymi i pokrojoną w plastry rzymską, w razie potrzeby.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Chardonnay, Pinot Noir i Riesling to moje najlepsze propozycje na kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Jednym z win, które można spróbować jest Trentadue La Storia Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.
![Trentadue La Storia Chardonnay]()
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 Chardonnay, Wybrzeże Sonoma, jest typowe dla odmiany z aromatami jabłek, białych brzoskwiń i cytrusów. Z dłuższym czasem w szkle niuansowane aromaty gałki muszkatołowej, lekkie tosty i wanilia przychodzą bawić się wraz z sugestią ananasa i dojrzałych cytryn Meyer. Odczucie w ustach jest ostre i powściągliwe z wyraźną mineralnością i czystością owoców. Bogaty, elegancki i pięknie wyważony.