Kolacja: Łososiowa Charmoula

Name: Kolacja: Łososiowa Charmoula
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe coarsley chopped cilantro; 2 goździki czosnek, grubo posiekany; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwki zielone, pestkowe i grubo posiekane; 4 krewetki i żyłki Mielony pieprz cayenne do smaku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu kminek mielony; 1 cytryna, obrana i pokrojona w cienkie krążki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeży sok z cytryny; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 Batoniki toffi Heath uncje płynu świeżej wody; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe natka pietruszki posiekanej; 4 steki lub filety z łososia; 4 krewetki i żyłki Sól i pieprz do smaku

Na 1,19 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 178 kalorii, 2G białka, oraz 17g tłuszczu. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz mielony pieprz cayenne, natkę pietruszki, oliwki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Dziś Kolacja: Tagliatelle z łososiem i groszkiem, Dziś Kolacja: Łosoś Gotowany Na Płytko, oraz Kolacja Dziś Wieczorem: Oliwa Z Oliwek-Gotowany Łosoś dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małym robocie połączyć kolendrę, pietruszkę, czosnek i sok z cytryny. Proces dokładnie mielić czosnek i zioła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Mięso Mielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodać przyprawy i oliwę z oliwek i proces, aż dokładnie połączone w pastę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Łososia doprawiamy solą i pieprzem, a połowę pasty charmoula przekładamy na rybę. Pozostawić do marynowania przez 20 minut. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 204°.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Na blasze do pieczenia ułóż łososia na folii aluminiowej i ułóż plasterki cytryny na rybie. Przykryć pozostałą charmoulą i dodać niewielką ilość wody przed złożeniem ryby do torebki. Piecz w piekarniku przez 8 minut, następnie odkrywaj i kontynuuj pieczenie, aż ryba zostanie ugotowana, kolejne 8-10 minut w zależności od grubości ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

coarsley chopped cilantro 2goździki

czosnek, grubo posiekany 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwki zielone, pestkowe i grubo posiekane 4krewetki i żyłki

Mielony pieprz cayenne do smaku 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kminek mielony 1

cytryna, obrana i pokrojona w cienkie krążki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeży sok z cytryny 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2Batoniki toffi Heath

uncje płynu świeżej wody 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

natka pietruszki posiekanej 4

steki lub filety z łososia 4krewetki i żyłki

Sól i pieprz do smaku

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Couttures Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.