Koktajl Z Krewetek Z Grilla

Name: Koktajl Z Krewetek Z Grilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szczypiorek mielony; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Jukon; 4 ząbki czosnku obrane i starte na tarce z Mikropłytkami; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses; 2 Spód: okruszki z herbatników graham wysokiej jakości chrzan butelkowany; 2 Spód: okruszki z herbatników graham świeżo starty korzeń chrzanu (patrz uwaga); 1 porcja startego parmezanu 2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozpryski wermutu; 2 Sok z cytryn; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna; 2 Spód: okruszki z herbatników graham świeżo wyciśnięty sok z cytryny; 2 cytryny; 2 cytryny, każda pokrojona w 4 kliny; 8 krewetki i żyłki Świeżo zmielony gruby czarny pieprz; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej szalotka obrana i starta na tarce z Mikropłytkami; 8 Dwadzieścia cztery 8-do 12-count unpeled krewetki (oznacza to krewetki, które przychodzą do funta); 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej rzepakowy lub roślinny; 2 Średnia żółta cebula, posiekana pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Sos Worcestershire

Grillowany koktajl krewetkowy może być tylko przystawką, której szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 312 kalorii, 3G białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.08 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odebrać cytryny, sok z cytryny, ząbki czosnku, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 25%. Ten wynik nie jest taki super. Podobne przepisy to Grillowane krewetki z grillowanym sosem pomidorowym, Koktajl Ceviche Z Grillowanymi Krewetkami, oraz Marynowany Koktajl Krewetkowy Z Grilla.

Instrukcje

Wymieszać wszystkie składniki sosu koktajlowego w średniej misce i przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny, ale najlepiej na noc dla smaków rozwijać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Koktajlowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Połącz wszystkie składniki solanki w dużej misce i wymieszaj, aby rozpuścić sól i cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Solanka

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Cytryny pokroić na pół, wycisnąć sok do solanki i dodać całe cytryny. Wymieszaj czosnek, a następnie lód.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cytryna

Solanka

Sok

Lód

Dla każdej z krewetek, za pomocą noża do parowania, przeciąć wzdłuż krzywej tylnej części krewetki i usunąć żyłę, zachowując muszle nienaruszone. Odepnij stopy za pomocą małej pary nożyczek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszle Makaronu

Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nożyczki Kuchenne

Nóż

Umieść krewetki w solance i przechowywać w lodówce przez 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Solanka

Rozgrzej wszystkie ruszty dobrze naoliwionego grilla węglowego lub gazowego do medium.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Krewetki wyjąć z solanki i lekko osuszyć ręcznikami papierowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Solanka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

W misce, wrzucić krewetki w oleju rzepakowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Rzepakowy

Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W osobnej misce połączyć oliwę z oliwek, sok z cytryny i szczypiorek. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Oliwa Z Oliwek

Szczypiorek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Umieść krewetki na ruszcie, zamknij pokrywkę i grilluj przez 4 minuty. Odwróć na drugą stronę i grilluj przez 4 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyjąć z grilla i natychmiast umieścić w misce z mieszaniną oliwy z oliwek, rzucając do herbu. Doprawić solą i pieprzem i podawać z sosem koktajlowym i klinami cytrynowymi na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sos Koktajlowy

Klin Cytrynowy

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wskazówka: świeży chrzan jest dostępny na wielu rynkach i warto go szukać. Jeśli nie możesz go znaleźć, sos nie będzie miał tego dodatkowego ponczu, ale nadal będzie miał świetny smak. Użyj dodatkowego chrzanu butelkowanego do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chrzan Pospolity

SOS

Przedruk za pozwoleniem z poważnego grilla: Dym, Char, Baste, &

Brush Your Way to Great Outdoor Cooking by Adam Perry Lang with JJ Goode and Amy Vogler, 2009 Hyperion

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Nożyczki Kuchenne

Nóż

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Ręczniki Papierowe

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szczypiorek mielony 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Jukon 4

ząbki czosnku obrane i starte na tarce z Mikropłytkami 2Spód: okruszki z herbatników graham

1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses 2Spód: okruszki z herbatników graham

wysokiej jakości chrzan butelkowany 2Spód: okruszki z herbatników graham

świeżo starty korzeń chrzanu (patrz uwaga)1porcja startego parmezanu

2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozpryski wermutu 2

Sok z cytryn 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 8krewetki i żyłki

Sól koszerna 2Spód: okruszki z herbatników graham

świeżo wyciśnięty sok z cytryny 2

cytryny 2

cytryny, każda pokrojona w 4 kliny 8krewetki i żyłki

Świeżo zmielony gruby czarny pieprz 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

szalotka obrana i starta na tarce z Mikropłytkami 8

Dwadzieścia cztery 8-do 12-count unpeled krewetki (oznacza to krewetki, które przychodzą do funta)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej rzepakowy lub roślinny 2Średnia żółta cebula, posiekana

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 2Spód: okruszki z herbatników graham

Sos Worcestershire

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje na krewetki. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jedno wino, którego możesz spróbować to Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 11 dolarów.